中國(guó)食品安全報(bào)訊 （陳微 王芳 記者胡毅）食品安全，國(guó)之大者，民之要事。自9月以來(lái)，湖北省全面開展食品安全宣傳周系列活動(dòng)，圍繞“尚德守法 共享食安”的主題，全方位、多層次推進(jìn)食安宣傳工作，致力于提升全民食品安全意識(shí)，構(gòu)建起“省級(jí)統(tǒng)籌、市縣聯(lián)動(dòng)、全域覆蓋”的立體化宣傳格局，為湖北高質(zhì)量發(fā)展筑牢堅(jiān)實(shí)的食品安全根基。在湖北省食品安全宣傳周啟動(dòng)儀式上，主題紀(jì)錄片《筑牢食安防線 守護(hù)舌尖湖北》震撼發(fā)布，該片以詳實(shí)的案例、生動(dòng)的畫面，全面展現(xiàn)了湖北省近年來(lái)在完善食品安全治理體系、推進(jìn)全鏈條監(jiān)管及社會(huì)共治領(lǐng)域取得的顯著成效，讓公眾直觀感受到食品安全治理工作的力度與溫度。湖北省公安廳發(fā)布打擊食品安全犯罪典型案例，強(qiáng)化執(zhí)法震懾；湖北省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳介紹貫徹農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法、抓實(shí)源頭治理的舉措與成果；湖北省市場(chǎng)監(jiān)管局圍繞2025年民生實(shí)事項(xiàng)目，通報(bào)食品安全重點(diǎn)工作推進(jìn)情況。

為進(jìn)一步強(qiáng)化社會(huì)監(jiān)督力量，活動(dòng)特別組建了“荊楚民生觀察團(tuán)”，以實(shí)地探訪形式“沉浸式”體驗(yàn)“從田間地頭到百姓餐桌”的食品安全全鏈條監(jiān)管，為完善湖北食安治理體系建言獻(xiàn)策，有效提升了公眾對(duì)食品安全監(jiān)管的信任度與參與感。

在宣傳周期間，湖北省食品藥品安全委員會(huì)各成員單位緊密聯(lián)動(dòng)，公安、教育、農(nóng)業(yè)農(nóng)村、衛(wèi)健等多部門紛紛結(jié)合自身職能，開展了一系列形式多樣的活動(dòng)。

據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，在食品安全宣傳周活動(dòng)期間，全省共制作發(fā)放橫幅標(biāo)語(yǔ)（電子屏）、宣傳單（冊(cè)）、海報(bào)等73萬(wàn)余條（張、冊(cè)），制作食品安全宣傳展板500余塊，線上線下參與宣傳活動(dòng)群眾1250萬(wàn)人次?；顒?dòng)同步開展食安科普互動(dòng)游戲、“你點(diǎn)我檢”、食安市集等現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)，吸引500余名群眾現(xiàn)場(chǎng)參與，25.5萬(wàn)名網(wǎng)友在線觀看直播。以闖關(guān)游戲形式創(chuàng)新開展食安科普答題活動(dòng)，將食品安全知識(shí)與生活場(chǎng)景深度結(jié)合，設(shè)置家庭、學(xué)校、餐館、超市、網(wǎng)絡(luò)食品五大關(guān)卡，以趣味性激發(fā)全民參與熱情。此次答題參與人次突破670萬(wàn)，總訪問(wèn)量近900萬(wàn)次。該網(wǎng)絡(luò)答題活動(dòng)已連續(xù)舉辦5年，累計(jì)總訪問(wèn)量達(dá)1.6億次，4170余萬(wàn)人次參與，持續(xù)助力公眾食品安全素養(yǎng)提升，營(yíng)造了濃厚的社會(huì)共治氛圍。

武漢多維度建設(shè)食品安全宣傳新格局

武漢市通過(guò)部門協(xié)同宣傳、區(qū)域特色實(shí)踐與政企共治行動(dòng)，多維度發(fā)力、多主體聯(lián)動(dòng)，構(gòu)建起覆蓋廣、形式新、實(shí)效強(qiáng)的食品安全宣傳格局。

部門聯(lián)動(dòng)開展：多領(lǐng)域覆蓋，多形式宣傳。武漢市市場(chǎng)監(jiān)管、教育、公安等部門分別圍繞食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全、校園食品安全、糧食安全、兒童友好城市、健康武漢、體重管理年、產(chǎn)地環(huán)境凈化行動(dòng)、“鐵拳”行動(dòng)、“昆侖”行動(dòng)等進(jìn)行宣傳，組織開展“你點(diǎn)我檢”“你送我檢”等活動(dòng)。

各區(qū)特色實(shí)踐：亮點(diǎn)紛呈，精準(zhǔn)發(fā)力。江漢區(qū)聯(lián)合江漢路步行街商會(huì)黨委發(fā)布食品安全倡議書。東西湖區(qū)發(fā)動(dòng)大型食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位作為企業(yè)代表主動(dòng)承諾。東湖高新區(qū)同步開展“放心外賣”品牌建設(shè)活動(dòng)，對(duì)2025年度湖北省“放心外賣”首批50家樣板店進(jìn)行了授牌。洪山區(qū)聯(lián)合華中農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)院“食博士”團(tuán)隊(duì)，開展“五進(jìn)”科普宣講活動(dòng)。

政企協(xié)同共治：強(qiáng)化自律，守護(hù)末端。宣傳周活動(dòng)期間，武漢市市場(chǎng)監(jiān)管局與美團(tuán)、餓了么兩家主要外賣平臺(tái)企業(yè)代表共同簽訂“網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全政企共治合作協(xié)議”，聚焦“政企聯(lián)動(dòng)、執(zhí)法協(xié)同、維權(quán)協(xié)作、信息交互”等多個(gè)維度，構(gòu)建常態(tài)化監(jiān)管新模式，提升網(wǎng)絡(luò)訂餐安全保障水平。

孝感多元開展宣傳 筑牢食品安全防線

孝感市通過(guò)開展部門主題日等活動(dòng)，多元開展宣傳，多維度推進(jìn)食安知識(shí)普及與責(zé)任強(qiáng)化，筑牢食品安全防線。

開展食品安全進(jìn)社區(qū)活動(dòng)。孝感市市場(chǎng)監(jiān)管局與結(jié)對(duì)群聲社區(qū)共同組織舉辦了以“城市文明‘美’在社區(qū)”為主題的居民文化活動(dòng)。孝南區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局在掛口社區(qū)開展食品安全宣傳進(jìn)社區(qū)活動(dòng)。

部門開展主題日活動(dòng)。公安部門結(jié)合“昆侖2025專項(xiàng)行動(dòng)”重點(diǎn)宣傳打擊食品安全犯罪工作成效，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門深入鄉(xiāng)村社區(qū)開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全科普，衛(wèi)健部門開展食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康科普宣教主題日活動(dòng)，林業(yè)部門開展“森林食品（蘑菇）知識(shí)科普”。

多元宣傳取得顯著成效?；顒?dòng)期間制作專題展板100余塊，發(fā)放宣傳手冊(cè)1萬(wàn)余冊(cè)、宣傳單三折頁(yè)2萬(wàn)余份，開展“五進(jìn)”活動(dòng)50余次，媒體報(bào)道60余次。

黃石多措并舉做好食品安全宣傳工作

黃石市通過(guò)精準(zhǔn)化教育、常態(tài)化監(jiān)督、誠(chéng)信化建設(shè)等活動(dòng)，全方位推進(jìn)食品安全宣傳周活動(dòng)。

推進(jìn)校園精準(zhǔn)教育。舉辦全市中小學(xué)（幼兒園）衛(wèi)生健康專題培訓(xùn)和《學(xué)生電子營(yíng)養(yǎng)師》軟件操作培訓(xùn)，開展食源性疾病預(yù)防與學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐搭配線上培訓(xùn)。

強(qiáng)化監(jiān)督抽檢監(jiān)測(cè)。黃石市市場(chǎng)監(jiān)管局聚焦百姓關(guān)注熱點(diǎn)，開展節(jié)令性食品安全“你點(diǎn)我檢”常態(tài)化抽檢，全年共制作6期“百姓點(diǎn)檢日”活動(dòng)問(wèn)卷；開展“你點(diǎn)我檢”系列專項(xiàng)活動(dòng)6次。

推動(dòng)產(chǎn)業(yè)誠(chéng)信建設(shè)。組織供銷系統(tǒng)經(jīng)營(yíng)網(wǎng)點(diǎn)、門店開展自查，向承租門店發(fā)放“誠(chéng)信門店承諾書”；指導(dǎo)承擔(dān)中小學(xué)及機(jī)關(guān)食堂食材配送任務(wù)的企業(yè)開展內(nèi)部培訓(xùn)；舉辦黃石特色產(chǎn)品展銷會(huì)。

黃岡“趣味+互動(dòng)”推動(dòng)食安宣傳常態(tài)化

黃岡市創(chuàng)新工作機(jī)制，加大監(jiān)管力度，推動(dòng)食品安全宣傳常態(tài)化，堅(jiān)決筑牢從農(nóng)田到餐桌的每一道防線。

趣味漫畫深入人心。組織中小學(xué)校征集食品安全知識(shí)漫畫作品，全市創(chuàng)作作品200余幅，有效提升了廣大學(xué)生對(duì)食安知識(shí)的興趣和群眾對(duì)食安科普的參與度。

開放互動(dòng)增強(qiáng)交流。組織開展學(xué)校食堂開放日、實(shí)驗(yàn)室開放日等活動(dòng)，邀請(qǐng)人大代表等群體沉浸式體驗(yàn)食品安全管理和生產(chǎn)加工過(guò)程，增強(qiáng)了透明度和信任度。組織監(jiān)管人員、志愿者深入社區(qū)、校園開展“食品安全小課堂”50余場(chǎng)。

加強(qiáng)推介提升品牌。組織企業(yè)參加湖北農(nóng)展黃岡優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品專場(chǎng)推介、第二十三屆綠色食品博覽會(huì)等活動(dòng)，推動(dòng)“三品一標(biāo)”農(nóng)產(chǎn)品品牌影響力逐步提升。

十堰協(xié)同共治守護(hù)食品安全防線

十堰市各級(jí)、各部門上下聯(lián)動(dòng)，采取“主場(chǎng)活動(dòng)+主題活動(dòng)”的形式，開展了集知識(shí)性、趣味性于一體的宣傳活動(dòng)。

開展“食刻守護(hù) 安全相伴”系列主題活動(dòng)。邀請(qǐng)人大代表，圍繞“零點(diǎn)夜查、拂曉行動(dòng)、你點(diǎn)我檢、你點(diǎn)我查、護(hù)苗計(jì)劃、清源行動(dòng)”六大主題，以“突擊檢查+社會(huì)監(jiān)督+科普宣傳＋機(jī)制建設(shè)”多維共進(jìn)方式，開展“食刻守護(hù) 安全相伴”系列主題活動(dòng)。

開展“網(wǎng)絡(luò)外賣隨機(jī)查”活動(dòng)。選擇網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)人氣高、評(píng)分高的“網(wǎng)紅”餐廳，采取“不打招呼、直奔現(xiàn)場(chǎng)”的突擊檢查方式，重點(diǎn)對(duì)后廚環(huán)境衛(wèi)生、食材原料儲(chǔ)存等進(jìn)行檢查。

開展“鄂農(nóng)食安”肉菜安全承諾碼應(yīng)用推廣活動(dòng)。對(duì)重點(diǎn)農(nóng)產(chǎn)品種植養(yǎng)殖基地、農(nóng)批市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、商超等生產(chǎn)、收購(gòu)、銷售主體實(shí)行“賦碼統(tǒng)管”，大力推進(jìn)食用農(nóng)產(chǎn)品從產(chǎn)地到餐桌的全鏈條質(zhì)量安全信息溯源。

咸寧守護(hù)食安雙線發(fā)力 營(yíng)造共治共享氛圍

咸寧市以“線上+線下”“集中+分散”雙結(jié)合方式開展活動(dòng)，營(yíng)造了濃厚的食品安全共治共享氛圍。

惠民服務(wù)貼民心，互動(dòng)參與顯成效。活動(dòng)期間開展“隨機(jī)查餐廳”活動(dòng)15次，發(fā)布紅黑榜5期。全市開展“你點(diǎn)我檢”現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)14場(chǎng)，參與人數(shù)12435人次。

專項(xiàng)整治出實(shí)招，鐵拳執(zhí)法強(qiáng)震懾。開展食品添加劑使用專項(xiàng)整治，排查2584家經(jīng)營(yíng)主體。開展肉類產(chǎn)品違法違規(guī)專項(xiàng)整治，檢查4939家經(jīng)營(yíng)主體。持續(xù)深化食品安全“鐵拳”行動(dòng)，集中曝光典型案例19件。

部門聯(lián)動(dòng)聚合力，特色行動(dòng)擴(kuò)影響。咸寧市各部門開展特色主題活動(dòng)，舉辦食品安全監(jiān)管能力提升等培訓(xùn)班，開展養(yǎng)老機(jī)構(gòu)食安普法宣傳等，形成“齊抓共管”的工作合力。

襄陽(yáng)推動(dòng)食安共治“襄”聚共享

襄陽(yáng)市通過(guò)食品安全“你點(diǎn)我檢”網(wǎng)絡(luò)直播、“襄食精品”特色食品展示等方式，動(dòng)員社會(huì)各界積極參與食品安全治理，推動(dòng)食品安全在全民共建中實(shí)現(xiàn)人人共享。

“你點(diǎn)我檢”直播，互動(dòng)服務(wù)民生。通過(guò)“直播間點(diǎn)單—現(xiàn)場(chǎng)抽檢”的模式，吸引眾多網(wǎng)友熱情參與，評(píng)論區(qū)涌現(xiàn)上百種抽檢訴求。

“襄食精品”展示，打響本地品牌。此次活動(dòng)設(shè)立“襄食精品”展區(qū)，為襄陽(yáng)特色食品提供最直接的展示窗口和品鑒平臺(tái)，集中展示面制品、乳制品、調(diào)味料等不同領(lǐng)域產(chǎn)品，為產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展注入信心與動(dòng)力。

縣市聯(lián)動(dòng)宣傳，凝聚共治合力。南漳縣組織開展“襄約學(xué)科學(xué)”食品安全知識(shí)宣傳普及活動(dòng)。樊城區(qū)組織開展“你送我檢”活動(dòng)。老河口市組織開展校園食品安全科普宣傳活動(dòng)。

隨州食安宣傳亮點(diǎn)紛呈 共治實(shí)效再提升

隨州市通過(guò)開展群眾參與、寓教于樂、部門協(xié)同的六大重點(diǎn)活動(dòng)，全面推進(jìn)食品安全科學(xué)普及與社會(huì)共治。

六大活動(dòng)重落地，科普共治全覆蓋。一是廣泛發(fā)動(dòng)社會(huì)公眾參與湖北省食品安全知識(shí)網(wǎng)絡(luò)答題活動(dòng)。二是開展“百姓點(diǎn)檢日”進(jìn)社區(qū)、進(jìn)校園、進(jìn)鄉(xiāng)村活動(dòng)。三是鼓勵(lì)中小學(xué)生參與食品安全科普漫畫比賽。四是組織200余名食品安全管理人員和從業(yè)人員集中接受食品安全知識(shí)教育、培訓(xùn)和抽考。五是各部門結(jié)合職能開展普法宣傳等活動(dòng)20余場(chǎng)。六是通過(guò)媒體等發(fā)布食品安全宣傳信息。

宣傳推廣有特色，共治效能再提升。一是“你點(diǎn)我檢”群眾參與度高。二是漫畫比賽寓教于樂。三是部門協(xié)同形成合力，創(chuàng)新宣傳形式，提升了整體宣傳效能。

宜昌讓公眾更懂科學(xué) 行業(yè)更守底線

宜昌市全方位開展食品安全宣傳周活動(dòng)，既有效提升公眾科學(xué)素養(yǎng)，也筑牢了食品行業(yè)安全發(fā)展的自律防線。

聚焦核心主題，提升公眾素養(yǎng)。通過(guò)多種形式，向公眾科普法律法規(guī)及食品添加劑使用、預(yù)包裝標(biāo)簽識(shí)別、野生蘑菇中毒防控、食源性疾病預(yù)防等知識(shí)。

結(jié)合區(qū)域特點(diǎn)，開展特色宣傳。當(dāng)陽(yáng)、枝江等農(nóng)業(yè)大縣重點(diǎn)宣傳農(nóng)產(chǎn)品溯源體系建設(shè)和農(nóng)村宴席監(jiān)管。西陵、伍家崗等主城區(qū)加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)餐飲安全、反食品浪費(fèi)等監(jiān)管。點(diǎn)軍、長(zhǎng)陽(yáng)等地推動(dòng)食品安全進(jìn)社區(qū)、進(jìn)鄉(xiāng)村。

壓實(shí)主體責(zé)任，推動(dòng)行業(yè)自律。宜昌市多家餐飲企業(yè)發(fā)出反餐飲浪費(fèi)倡議，推動(dòng)“光盤行動(dòng)”。枝江市組織企業(yè)簽署“食品添加劑減量減品種倡議書”，倡導(dǎo)生產(chǎn)天然健康的食品。五峰縣、遠(yuǎn)安縣組織食品企業(yè)代表宣讀“誠(chéng)信生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)承諾書”和“制止餐飲浪費(fèi)倡議書”。

恩施州多元宣傳共治 食安意識(shí)再提升

恩施州聚焦食品安全法律法規(guī)等內(nèi)容，開展了一系列針對(duì)性強(qiáng)的宣傳活動(dòng)，提升公眾食安素養(yǎng)和維權(quán)意識(shí)。

多元活動(dòng)擴(kuò)大宣傳。各縣市先后舉辦啟動(dòng)儀式，發(fā)布餐飲“紅黑榜”，聘請(qǐng)外賣騎手為“食品安全監(jiān)督員”，設(shè)立快檢臺(tái)、咨詢區(qū)，開展“你點(diǎn)我檢”互動(dòng)活動(dòng)。

創(chuàng)新形式增強(qiáng)互動(dòng)。廣泛推廣“食品安全知識(shí)闖關(guān)小游戲”，通過(guò)線上線下結(jié)合，提升公眾參與度；利川市開展“隨機(jī)查餐廳”活動(dòng)；宣恩縣李家河鎮(zhèn)創(chuàng)新“非遺+監(jiān)管”模式，用三棒鼓傳唱《防菌歌》，增強(qiáng)宣傳感染力。

部門聯(lián)動(dòng)形成合力。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全宣傳和科技指導(dǎo)；公安部門展示“昆侖2025”專項(xiàng)行動(dòng)成果；衛(wèi)健部門組織健康講座和義診；林業(yè)部門重點(diǎn)宣傳野生毒蘑菇防控；交通運(yùn)輸部門利用客運(yùn)站、公交車等載體播放宣傳標(biāo)語(yǔ)，擴(kuò)大覆蓋面。

荊州開展主題活動(dòng) 凝聚社會(huì)共治合力

荊州市通過(guò)開展各類主題活動(dòng)，舉辦食品安全監(jiān)管成果展等宣傳活動(dòng)，發(fā)動(dòng)社會(huì)各界積極參與食品安全工作，推動(dòng)形成共治共享食品安全的良好社會(huì)格局。

切實(shí)提高了公眾食品安全意識(shí)。全市共開展主題宣傳活動(dòng)27場(chǎng)，共發(fā)放宣傳資料2.4萬(wàn)余份、公益短信65萬(wàn)條，設(shè)置宣傳展板100余塊，網(wǎng)絡(luò)直播活動(dòng)4場(chǎng)。通過(guò)活動(dòng)的開展，進(jìn)一步增強(qiáng)了公眾的食品安全意識(shí)。

切實(shí)增強(qiáng)了企業(yè)食品安全責(zé)任。通過(guò)活動(dòng)宣傳和教育引導(dǎo)，讓食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)更加深刻地認(rèn)識(shí)到食品安全的重要性，積極參與到食品安全宣傳周活動(dòng)中。

切實(shí)促進(jìn)了社會(huì)共治格局形成?；顒?dòng)期間，充分發(fā)揮新聞媒體的宣傳功效，舉辦“行風(fēng)熱線”食品安全專題，通過(guò)廣播、電視、“兩微一端”等平臺(tái)開展了系列報(bào)道，深入解讀食品安全法律法規(guī)、政策標(biāo)準(zhǔn)，曝光食品安全典型案例。

仙桃食安宣傳顯成效 筑牢“舌尖安全”防線

仙桃市通過(guò)豐富多樣的活動(dòng)形式擴(kuò)大宣傳覆蓋面，又以嚴(yán)督實(shí)查的舉措排查風(fēng)險(xiǎn)隱患，同時(shí)注重活動(dòng)成效轉(zhuǎn)化，為保障群眾“舌尖上的安全”奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

扎實(shí)推進(jìn)六大活動(dòng)。一是開展食品安全知識(shí)闖關(guān)小游戲活動(dòng)，提升公眾食品安全意識(shí)。二是開展食品安全“你點(diǎn)我檢 服務(wù)惠民生”活動(dòng)。三是舉辦學(xué)校大宗食材供應(yīng)商宣傳培訓(xùn)班。四是聯(lián)合華中農(nóng)業(yè)大學(xué)開展“食品安全與營(yíng)養(yǎng)湖北行”系列活動(dòng)。五是開展秋季學(xué)期校園食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查。六是開展食品生產(chǎn)企業(yè)落實(shí)主體責(zé)任宣傳活動(dòng)。

宣傳周活動(dòng)成效顯著。一方面，全方位宣傳推廣有效提升了公眾食安意識(shí)和預(yù)防、應(yīng)對(duì)風(fēng)險(xiǎn)能力；另一方面，有力打擊了食品安全違法行為，維護(hù)了市場(chǎng)秩序和消費(fèi)者權(quán)益。

荊門打造多層次食品安全宣傳矩陣

荊門市依托“線上+線下”融合模式，打造多層次的宣傳矩陣，將食安知識(shí)送進(jìn)社區(qū)、鄉(xiāng)村、學(xué)校、企業(yè)、商場(chǎng)。

聚焦民生需求，豐富宣傳形式。掇刀區(qū)開展學(xué)校食堂開放日暨食品安全事故應(yīng)急處置培訓(xùn)。東寶區(qū)聯(lián)合學(xué)校成立“膳食管理監(jiān)督家長(zhǎng)委員會(huì)”，聚焦農(nóng)村聚集用餐安全舉辦專項(xiàng)培訓(xùn)。沙洋縣開展“你點(diǎn)我檢”，為市民提供蔬菜、肉類快速檢測(cè)服務(wù)。京山市多部門設(shè)置展臺(tái)，發(fā)放宣傳資料300余份。鐘祥市為食品藥品安全專家?guī)斐蓡T及監(jiān)督員頒發(fā)聘書，組織食安宣傳進(jìn)校園活動(dòng)。

強(qiáng)化知識(shí)普及，提升公眾素養(yǎng)。各區(qū)縣設(shè)立咨詢臺(tái)、投訴舉報(bào)指引，累計(jì)受理群眾咨詢630余人次。舉辦講座、培訓(xùn)20余場(chǎng)，覆蓋各類經(jīng)營(yíng)主體超1200家，發(fā)放宣傳資料8000余份，完成食品快檢100余批次。

壓實(shí)監(jiān)管責(zé)任，展現(xiàn)監(jiān)管形象。活動(dòng)期間排查整改食品安全隱患50余處，農(nóng)村聚集用餐等重點(diǎn)領(lǐng)域風(fēng)險(xiǎn)得到有效防控，群眾對(duì)食品安全保障能力的信心顯著增強(qiáng)。

潛江多元聯(lián)動(dòng)助力食品安全宣傳走深走實(shí)

潛江市通過(guò)組織多元特色活動(dòng)、推動(dòng)部門與鄉(xiāng)鎮(zhèn)協(xié)同聯(lián)動(dòng)，雙管齊下推動(dòng)宣傳周活動(dòng)從“廣覆蓋”向“深落地”邁進(jìn)，切實(shí)提升食品安全宣傳的實(shí)效性與影響力。

多元活動(dòng)推動(dòng)宣傳周走深走實(shí)。通過(guò)開展食品安全知識(shí)闖關(guān)小游戲活動(dòng)、食品安全漫畫展進(jìn)校園活動(dòng)、高校實(shí)踐團(tuán)食品安全科普活動(dòng)、“你點(diǎn)我檢 服務(wù)惠民生”專題服務(wù)活動(dòng)、食品添加劑使用減量減品種公開倡議活動(dòng)等，推動(dòng)食品安全宣傳周活動(dòng)走深走實(shí)。

部門鄉(xiāng)鎮(zhèn)聯(lián)動(dòng)開展宣傳活動(dòng)。潛江市食藥安辦聯(lián)合各部門開展形式多樣、豐富多彩的活動(dòng)。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)食藥安辦積極參與食品安全知識(shí)闖關(guān)小游戲活動(dòng)，組織了食品安全進(jìn)社區(qū)、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)企業(yè)的“三進(jìn)”活動(dòng)。

鄂州全方位織密食品安全“防護(hù)網(wǎng)”

鄂州市通過(guò)“你送我檢”“五進(jìn)”知識(shí)普及與典型案例警示等舉措，既拉近了與市民的距離、強(qiáng)化了基層認(rèn)知，又形成了有力震懾，全方位織密食品安全“防護(hù)網(wǎng)”。

“你送我檢”便民服務(wù)，增強(qiáng)市民參與感。在全市設(shè)立7個(gè)點(diǎn)位，現(xiàn)場(chǎng)對(duì)群眾送來(lái)的蔬菜、肉類等食品樣本進(jìn)行檢測(cè)。鄂州市26個(gè)基層市場(chǎng)監(jiān)管所快檢室積極行動(dòng)，為學(xué)校食堂送檢的食用農(nóng)產(chǎn)品提供免費(fèi)快檢服務(wù)。

“五進(jìn)”活動(dòng)深入基層，普及食品安全知識(shí)。聚焦進(jìn)社區(qū)、學(xué)校、企業(yè)、農(nóng)村、家庭，普及食品安全法律法規(guī)、識(shí)假辨假技巧與健康飲食知識(shí)，深受群眾好評(píng)。重點(diǎn)開展校園食品安全宣傳培訓(xùn)，累計(jì)培訓(xùn)830余人次。

公布典型案例，強(qiáng)化警示震懾作用。鄂州市公安局發(fā)布3起危害食品安全犯罪典型案例，鄂州市市場(chǎng)監(jiān)管局發(fā)布15起食品安全違法案例。

天門聚焦民生關(guān)切舉辦食品安全宣傳周活動(dòng)

天門市從民生、創(chuàng)新等多維度發(fā)力，多舉措推動(dòng)食品安全宣傳周各項(xiàng)活動(dòng)，構(gòu)建起更立體、高效的食安保障體系。

開放透明，搭建社會(huì)共治橋梁。舉辦“食品安全監(jiān)管開放日”活動(dòng)。邀請(qǐng)人大代表、社會(huì)代表赴食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、檢測(cè)機(jī)構(gòu)實(shí)地查看，展現(xiàn)食安監(jiān)管過(guò)程及成果。

聚焦民生，推動(dòng)“你點(diǎn)我檢”深入基層。緊密圍繞職業(yè)技術(shù)學(xué)校、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等重點(diǎn)區(qū)域，聚焦公眾關(guān)切的熱點(diǎn)問(wèn)題，組織開展“你點(diǎn)我檢 服務(wù)惠民生”系列線下活動(dòng)。

創(chuàng)新機(jī)制，拓展社會(huì)監(jiān)督新路徑。舉辦首批網(wǎng)約配送“食品安全監(jiān)督員”聘任儀式，選聘10名網(wǎng)約配送員擔(dān)任首批天門市食品安全監(jiān)督員，編織起更嚴(yán)密、更貼近民生的食品安全監(jiān)督網(wǎng)絡(luò)。

神農(nóng)架企業(yè)全員響應(yīng) 承諾嚴(yán)守食安底線

神農(nóng)架林區(qū)通過(guò)強(qiáng)化食品安全科普宣傳、凝聚社會(huì)共治合力，為林區(qū)“生態(tài)優(yōu)先、康養(yǎng)興區(qū)”戰(zhàn)略落地筑牢“舌尖上的安全”防線。

啟動(dòng)儀式現(xiàn)場(chǎng)宣讀“尚德守法 共享食安”倡議書，號(hào)召社會(huì)各界以“主人翁”姿態(tài)參與食安治理。全區(qū)289家食品企業(yè)全員參與食品安全宣傳周活動(dòng)，企業(yè)代表宣讀“食品安全承諾書”，承諾將嚴(yán)守法律法規(guī)、嚴(yán)控生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)抓質(zhì)量溯源，以企業(yè)誠(chéng)信擔(dān)當(dāng)守護(hù)消費(fèi)者健康。

為推動(dòng)監(jiān)管政策落地見效，同步開展了實(shí)操性培訓(xùn)，針對(duì)性解讀全鏈條監(jiān)管在源頭把控、過(guò)程管控、末端追溯等環(huán)節(jié)的實(shí)施路徑，為企業(yè)合規(guī)經(jīng)營(yíng)提供“量身定制”的指引。