連日來,湖北省黃石市鐵山區(qū)檢察院先后多次聯(lián)合區(qū)市場監(jiān)督管理局、人民監(jiān)督員對轄區(qū)學(xué)校、企業(yè)、工地等食堂進(jìn)行食品安全專項檢查,同時在轄區(qū)廣場開展了食品安全宣傳等工作。

據(jù)悉,該院與區(qū)市場監(jiān)督管理局組成聯(lián)合檢查小組,走訪了鐵山區(qū)、太子鎮(zhèn)部分中小學(xué)、幼兒園,對學(xué)校、幼兒園的食堂進(jìn)行了檢查,重點檢查學(xué)校食堂經(jīng)營許可、從業(yè)人員健康管理、庫存食品、進(jìn)貨來源、餐具消毒、環(huán)境衛(wèi)生、食品留樣、廚余臺賬記錄、菜品公示等情況,對企業(yè)、工地等食堂進(jìn)行相關(guān)檢查并作出指導(dǎo)性意見。

針對在檢查中發(fā)現(xiàn)的某幼兒園存儲的大袋土豆有發(fā)芽情況,以及某中學(xué)廚余臺賬記載餐廚廢棄物由個人回收,回收用途用作養(yǎng)魚等情況,該院向相關(guān)行政單位發(fā)出了檢察建議,建議他們進(jìn)一步加強(qiáng)日常巡查、檢查力度,督促有關(guān)學(xué)校及時進(jìn)行整改,確保工作各項要求在學(xué)校食品安全監(jiān)管環(huán)節(jié)得到全面落實。

相關(guān)行政單位收到檢察建議后高度重視,迅速對大王中學(xué)進(jìn)行整改并現(xiàn)場指導(dǎo)干濕分離,對幼兒園進(jìn)行了全區(qū)通報批評,扣減當(dāng)年獎補(bǔ)資金,對相關(guān)負(fù)責(zé)人進(jìn)行警示約談,同時要求該園要提高食品安全意識、提高管理水平、嚴(yán)把進(jìn)出庫、貯存等關(guān)口,確保全體師生“舌尖上的安全”。 (占?xì)g 馮宇芳)