5月26日，為提高全體教職工應(yīng)對突發(fā)事件的能力，進(jìn)一步了解幼兒食物中毒后的緊急處理程序，切實(shí)保障幼兒的健康，湖北省十堰市武當(dāng)山中心幼兒園開展了食物中毒應(yīng)急演練活動。
本次演練以小二班為例，教師發(fā)現(xiàn)3名幼兒早餐后陸續(xù)出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛等現(xiàn)象，立即告知保健醫(yī)生并上報園領(lǐng)導(dǎo)。同時保育教師對幼兒嘔吐物進(jìn)行采集，并將患兒的嘔吐物進(jìn)行處理并封存待查。保健醫(yī)生了解中毒幼兒情況后，對出現(xiàn)癥狀的幼兒進(jìn)行預(yù)處理，確定中毒人數(shù)。
與此同時，園長立即向有關(guān)部門報告食物中毒事件，并要求食堂管理人員做好留樣食物封存工作，等待有關(guān)部門進(jìn)行食品檢測。各班教師對幼兒進(jìn)行安撫，并向幼兒講解食物中毒發(fā)生后的應(yīng)急處理辦法。
此次活動，強(qiáng)化了師幼的食品安全意識，提高了全體教職工對食品安全突發(fā)事件的應(yīng)變、實(shí)戰(zhàn)能力，更好的服務(wù)幼兒，服務(wù)教育。（呂超 程鵬 羅丹 代姍姍）
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