近日,漳州臺商投資區(qū)市場監(jiān)管局組織召開2023年秋季開學(xué)食品安全會,會議對餐飲行業(yè)等相關(guān)內(nèi)容進(jìn)行重點(diǎn)講解,要求對各學(xué)校建立常態(tài)化巡視檢查制度,落實(shí)好陪餐制度和管理人員定期檢查制度,發(fā)現(xiàn)問題要立即督促整改。開學(xué)之前,各學(xué)校要按照“三個(gè)一”的要求,重點(diǎn)針對場所環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備運(yùn)行及維護(hù)、食品原料采購管理、人員健康管理及培訓(xùn)等環(huán)節(jié)開展自查自糾,確保師生“舌尖上的安全”。會后還同步召開了食品安全培訓(xùn)會。(林甄玉)