為加強(qiáng)校園食品安全監(jiān)管,嚴(yán)密防范校園食品安全事件發(fā)生,切實(shí)保障廣大師生飲食安全和身體健康,讓食品安全“兩個(gè)責(zé)任”落地見效。近日,武岡市秦橋鎮(zhèn)開展一系列排查整治專項(xiàng)行動(dòng)。
據(jù)悉,本次專項(xiàng)整治行動(dòng)重點(diǎn)圍繞學(xué)校食品安全主體責(zé)任、執(zhí)行采購(gòu)索證索票制度、落實(shí)餐飲操作規(guī)范、建立集中用餐陪餐制度、落實(shí)食品留樣制度、從業(yè)人員健康管理和培訓(xùn)、“三防”設(shè)施建設(shè)等方面開展檢查。經(jīng)對(duì)全鎮(zhèn)轄區(qū)內(nèi)8所校園食堂開展不定期全覆蓋專項(xiàng)檢查,截止日前共發(fā)現(xiàn)問題隱患23個(gè),對(duì)發(fā)現(xiàn)問題實(shí)行“一學(xué)校一清單”現(xiàn)場(chǎng)反饋,督促校長(zhǎng)聚焦存在問題,及時(shí)整改,消除食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患。建立“鎮(zhèn)食安辦+學(xué)區(qū)+教學(xué)點(diǎn)”聯(lián)合監(jiān)督機(jī)制,鎮(zhèn)食安辦與鎮(zhèn)學(xué)區(qū)組織不定時(shí)抽查、各教學(xué)點(diǎn)自查相結(jié)合的檢查機(jī)制,形成全方位無(wú)死角的檢查整改模式,堵塞管理漏洞,消除校園食品安全隱患,切實(shí)守護(hù)全鎮(zhèn)師生“舌尖上的安全”。
下一步,全鎮(zhèn)上下將以“時(shí)時(shí)放心不下”的責(zé)任感和“事事落實(shí)到位”的責(zé)任心,持續(xù)推進(jìn)校園食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng),護(hù)航師生食品安全。(張琦)