11月25日，商務(wù)部研究院聯(lián)合美團(tuán)閃購(gòu)舉辦行業(yè)首個(gè)“即時(shí)零售生態(tài)開放日”活動(dòng)，活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)發(fā)布《即時(shí)零售行業(yè)發(fā)展報(bào)告（2025）》（以下簡(jiǎn)稱《報(bào)告》）。商務(wù)部研究院電子商務(wù)研究所所長(zhǎng)杜國(guó)臣指出，我國(guó)即時(shí)零售行業(yè)正處于邁向萬億級(jí)規(guī)模的關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)，規(guī)模擴(kuò)張與業(yè)態(tài)革新雙線并進(jìn)，已成為零售業(yè)增長(zhǎng)的新動(dòng)能。

《報(bào)告》數(shù)據(jù)顯示，即時(shí)零售市場(chǎng)規(guī)模持續(xù)高速增長(zhǎng)。2024年我國(guó)即時(shí)零售規(guī)模達(dá)7810億元，同比增長(zhǎng)20.15%，分別比同期全國(guó)網(wǎng)絡(luò)零售增速、社會(huì)消費(fèi)品零售總額增速高出12.95%和16.65%。展望未來，2025年即時(shí)零售市場(chǎng)規(guī)模預(yù)計(jì)將達(dá)9714億元，2026年將突破1萬億元，2030年有望達(dá)到2萬億元，“十五五”期間年均增速將達(dá)12.6%。

供需兩端的協(xié)同升級(jí)，正推動(dòng)即時(shí)零售從應(yīng)急需求向日常生活方式轉(zhuǎn)變?！秷?bào)告》數(shù)據(jù)顯示，需求側(cè)呈現(xiàn)“年輕、即時(shí)、健康”三大特征。2024年31-45歲消費(fèi)群體占比達(dá)55%，較2023年提升5%，美團(tuán)閃購(gòu)數(shù)據(jù)顯示截至2025年3月90后用戶占比超三分之二，淘寶閃購(gòu)截至2025年7月25-40歲用戶占比超60%。時(shí)效方面，51.5%的用戶期待極速配送創(chuàng)新服務(wù)，個(gè)護(hù)美妝領(lǐng)域55%的消費(fèi)場(chǎng)景為社交聚會(huì)臨時(shí)采購(gòu)，52.7%為節(jié)日應(yīng)急送禮，需30分鐘內(nèi)完成履約。健康消費(fèi)需求凸顯，約80%的消費(fèi)者愿為健康屬性產(chǎn)品支付溢價(jià)，70.7%認(rèn)為0添加產(chǎn)品更可靠，47.87%期待健康低卡產(chǎn)品及定制服務(wù)。

供給側(cè)方面，前置倉(cāng)作為關(guān)鍵供給鏈條，貢獻(xiàn)超五成交易額，2024年以來密度持續(xù)提升，覆蓋一二線城市3公里社區(qū)范圍。其中平臺(tái)型前置倉(cāng)占比近60%，截至2025年8月美團(tuán)閃電倉(cāng)超5萬個(gè)，覆蓋300個(gè)以上城市，計(jì)劃2027年突破10萬個(gè)；自營(yíng)型前置倉(cāng)占比超40%，如叮咚買菜2024年三季度新增80個(gè)前置倉(cāng)，全年目標(biāo)110個(gè)，總數(shù)超1000個(gè)。

同時(shí)，品質(zhì)保障方面，截至2024年末美團(tuán)閃購(gòu)已合作超5600家大型連鎖零售商、41萬本地小商戶及570余家品牌商；2025年7月淘寶閃購(gòu)新入駐品牌環(huán)比增長(zhǎng)110%，新增非餐飲類品牌門店超1.2萬家。京東秒送2024年11月推出“秒送旗艦店”，美團(tuán)閃購(gòu)2025年9月發(fā)布“品牌官旗閃電倉(cāng)”，均通過創(chuàng)新模式優(yōu)化供給。

《報(bào)告》指出，即時(shí)零售正在從單純的商品交易向全鏈路生活服務(wù)升級(jí)，其發(fā)展已不僅僅依賴價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)和品類豐富度，而是圍繞速度、確定性、場(chǎng)景適配、綠色和供應(yīng)鏈協(xié)同等多維能力展開。未來，即時(shí)零售將呈現(xiàn)全域下沉、多場(chǎng)景覆蓋、AI 驅(qū)動(dòng)履約、“商品 + 服務(wù)”、綠色低碳和網(wǎng)狀融合的發(fā)展格局。（郭繽璐）