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河北白石山景區(qū)密織食品“安全網(wǎng)” 打造文化旅游品牌

2020-05-08 19:43來(lái)源:中國(guó)食品安全網(wǎng) 編輯:馮書(shū)亮
????中國(guó)食品安全網(wǎng)訊(彭震 馮書(shū)亮)為加強(qiáng)景區(qū)餐飲服務(wù)安全管理,展示河北省白石山當(dāng)?shù)靥厣朗?,打造白石山文化旅游品牌,近期,白石山景區(qū)開(kāi)展了餐飲食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查。

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風(fēng)景如畫(huà)的白石山景區(qū)

????白石山景區(qū)空中美食城和自然角落咖啡廳,依山而建,建筑風(fēng)格獨(dú)具大自然特色,可一邊享美食、喝咖啡,一邊賞奇峰、觀云海,極盡野趣,讓人真實(shí)存在于烏托邦的世界里。它們不僅是白石山有名的打卡點(diǎn),也是景區(qū)主營(yíng)的餐飲場(chǎng)所,景區(qū)圍繞這些重點(diǎn)區(qū)域進(jìn)行了檢查。

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風(fēng)景如畫(huà)的白石山景區(qū)

????嚴(yán)抓餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)。對(duì)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所衛(wèi)生、從業(yè)人員健康、三防設(shè)施、餐飲具清潔消毒、生熟食品有無(wú)混放等開(kāi)展檢查,做到檢查“無(wú)死角”。?

????嚴(yán)抓食品流通環(huán)節(jié)。針對(duì)是否索證索票和建立進(jìn)貨臺(tái)賬、是否銷(xiāo)售過(guò)期食品、是否銷(xiāo)售三無(wú)食品等情況進(jìn)行重點(diǎn)檢查,做到檢查“無(wú)遺漏”。?

????結(jié)合防疫加強(qiáng)宣傳。疫情防護(hù)不能忽視,要求各經(jīng)營(yíng)單位需做好每日消殺及工作人員每日檢測(cè)等防護(hù)工作。?

????強(qiáng)化市場(chǎng)價(jià)格監(jiān)管。密切關(guān)注價(jià)格波動(dòng)情況,嚴(yán)防哄抬物價(jià)、不按規(guī)定明碼標(biāo)價(jià)、捏造散布漲價(jià)信息等違法行為,及時(shí)化解價(jià)格矛盾糾紛。?

????強(qiáng)化游客維權(quán)措施。對(duì)旅游景區(qū)內(nèi)的12315消費(fèi)維權(quán)聯(lián)絡(luò)站進(jìn)行檢查,保障消費(fèi)者投訴渠道的暢通。?

????安全是旅游的生命線(xiàn),是旅游業(yè)發(fā)展的底線(xiàn),通過(guò)本次檢查,從業(yè)人員及相關(guān)負(fù)責(zé)人增強(qiáng)了將食品安全放在首要位置的意識(shí),提高了執(zhí)行規(guī)章制度、遵守操作規(guī)范的自覺(jué)性,切實(shí)保障景區(qū)的質(zhì)量品牌,齊心協(xié)力擦亮最美白石山這張名片。