中國(guó)食品安全網(wǎng)訊(黃偉偉) 歐洲杯激戰(zhàn)正酣，這幾天三里屯一家擼串小酒館好不熱鬧，明星網(wǎng)紅扎堆在這里喝酒擼串看球?；鸨Ф忌虾５摹皽弦瓜竽酢薄菢窃诒本╅_出門店，味道還是藝人戚薇最愛的地道成都味，你能想象到的“麻”“辣”“鮮”“香”在這里一個(gè)不落。有肉必有酒，奎星樓還與拳擊貓聯(lián)名合作，將精釀文化融入北京人的夜生活，除此之外，還有其他各類酒水，應(yīng)有盡有。在疲于白天的工作之后，在盛夏微涼的傍晚，伴著激戰(zhàn)的歐洲杯足球盛宴，可以約上三五好友，大口喝酒，大口擼串。

奎星樓在北京開出門店

一家有愛的店

有愛，是因?yàn)榭菢沁@個(gè)品牌因愛而生，李承鉉的妻子戚薇是地道的四川辣妹子，對(duì)成都美食情有獨(dú)鐘，所以李承鉉為了滿足妻子的愿望，造就了奎星樓這個(gè)品牌，將成都美食帶到他們共同生活的地方。之前在上海，現(xiàn)在又搬到了北京。

開業(yè)儀式上的擼串大賽

一家有范兒的店

有范，奎星樓的口號(hào)是“有酒有串，才不誤正夜！”，這是一種很颯的范兒，也代表著年輕人的精神世界。在遠(yuǎn)離家鄉(xiāng)的日子里，美食是最聊以慰藉的方式。奎星樓在給大家提供地道特色的成都味道的同時(shí)，也希望這里能成為大家精神休憩的地方，在疲于應(yīng)付工作之余，能在屬于自己的夜晚和三五好友，舉杯暢飲，訴說衷腸，增添幾分酒逢知己千杯少的人生底色。

三里屯新的潮人聚集地

一家夠潮的店

夠潮，奎星樓的裝修風(fēng)格都是時(shí)下最流行也是最符合成都特色的元素，入門便是川味十足的墻面涂鴉，將四川市井文化中蘊(yùn)含的傳統(tǒng)人文和年輕時(shí)尚勾勒的淋漓盡致。眾所周知，奎星樓在上海已經(jīng)是串串界的潮流地標(biāo)，成為很多年的歡聚之所，在上海被稱為“滬上夜宵大魔王”之稱，并榮獲“2020年點(diǎn)評(píng)熱門餐廳”“上海美食攻略年度甄選最佳人氣餐廳”“《舌尖上的上?！窓谀咳藲饷朗硺s譽(yù)商戶”“中國(guó)潮流餐飲50強(qiáng)”等榮譽(yù)。除此之外，奎星樓還與眾多跨界潮牌聯(lián)名，比如純天然自釀的啤酒品牌拳擊貓，20多年手工古法的冰粉品牌甜心閑生等，也參加過草莓音樂節(jié)，賽車節(jié)，上海設(shè)計(jì)周等跨界活動(dòng)。

擼串店里的小酒館

一家夠味兒的店

夠味，做餐飲最核心的還是味道?？菢菆?jiān)持最原汁原味的油底料，有20多種空運(yùn)而來的香辛料和秘制油底，配以筒骨高湯慢火熬制4小時(shí)，每一口都是正宗成都味兒。比如冒烤鴨、鮮熱氣牛肉串、鹵鳳爪、招牌全牛宴串串鍋、辣鹵小龍蝦、招牌烤魚片等都是地道的巴蜀風(fēng)味，也是奎星樓主打的招牌菜。除了燒烤串串，奎星樓的酒水也很有特色，比如punch桶，酒肉朋友，黑椒廚房，洱海。酒過三巡之后，再來上一口冰爽的甜品，清涼又解膩。川味萬年CP冰粉君也會(huì)出現(xiàn)在餐桌上，奎星樓和甜心閑生合作推出的冰粉，不僅顏值爆表，而且用料更足，絕對(duì)打破你對(duì)冰粉的傳統(tǒng)印象。