中國食品安全網(wǎng)訊（楊樂）近日，鐘薛高兩次登上社交平臺熱搜。事件源于一則網(wǎng)絡(luò)上廣泛傳播的視頻，鐘薛高創(chuàng)始人林盛在接受采訪時表示：“鐘薛高的毛利和傳統(tǒng)冷飲企業(yè)毛利相比，其實(shí)略高。最貴的一支賣過66元，產(chǎn)品成本差不多40塊錢，它就那個價(jià)格，你愛要不要。我就算拿成本價(jià)賣，甚至倒貼一半價(jià)格賣，還是會有人說太貴。造雪糕也是需要機(jī)器、水電煤、原材料和人工成本的，成本一定是不斷漲價(jià)的?！币曨l中，“最貴66元一支的雪糕，它就是這個價(jià)格，你愛要不要”這樣一句言論，引發(fā)了大家的熱議。

鐘薛高創(chuàng)始人林盛

對于鐘薛高卷入的輿論爭議，鐘薛高創(chuàng)始人林盛回應(yīng)稱，“我們會很快官方發(fā)布原視頻。”6月16日，《中國食品安全網(wǎng)》針對此事采訪鐘薛高，鐘薛高方面表示，原版視頻已經(jīng)公開發(fā)布，原視頻和熱搜上的視頻所表達(dá)的觀點(diǎn)并不是一回事。熱搜上的視頻，明顯經(jīng)過剪輯。原版訪談視頻里，鐘薛高創(chuàng)始人林盛表達(dá)的是，2018年的限定款“厄瓜多爾粉鉆”雪糕，在研發(fā)時，需要用到一種進(jìn)口柚子，這種柚子價(jià)格超貴，供貨商對鐘薛高說柚子就是這個價(jià)，鐘薛高愛要不要。而非鐘薛高的產(chǎn)品就是這么貴，消費(fèi)者愛要不要。

隨著人們生活水平的提高，消費(fèi)升級成為必然趨勢，雪糕市場出現(xiàn)細(xì)分，不同的價(jià)格帶有不同的目標(biāo)消費(fèi)群體，尤其中高端冰品市場，近幾年更是發(fā)展快速。國內(nèi)大部分高端雪糕市場（單價(jià)10元以上）長期被外資品牌占據(jù)，近年來才出現(xiàn)具有一定市場競爭力的國貨品牌。

據(jù)介紹，2018年“雙十一”期間，鐘薛高推出限定產(chǎn)品“66元的厄瓜多爾粉鉆”雪糕，這款特殊限定產(chǎn)品只生產(chǎn)了2萬片，旨在傳遞品牌的高品質(zhì)制造理念。并非鐘薛高所有產(chǎn)品線的定價(jià)都這么高。常規(guī)品搭配優(yōu)惠券的加持，單片雪糕的價(jià)格基本在12塊左右，與其他高端雪糕價(jià)格不相上下。

一直以來，鐘薛高因其高售價(jià)被稱為“雪糕中的愛馬仕”，這一次“天價(jià)雪糕愛要不要”言論引發(fā)的社會熱議，同樣由其價(jià)格引起。短時間內(nèi)相關(guān)話題在社交平臺上的閱讀量達(dá)幾億，并且話題熱度還在不斷增加，話題內(nèi)容從鐘薛高的價(jià)格不斷向其他方向延伸。自媒體時代，每個人都能從獨(dú)立獲得的資訊中，對事物做出判斷。同時身處信息爆炸的時代，個體接收到的信息難免受到網(wǎng)絡(luò)上各種情緒影響。輿論的洪流中，更需要理性的聲音。