中國食品安全網(wǎng)訊（記者 馮文亮）薈萃美食，樂享京城。12月3日，為助力北京培育建設(shè)國際消費(fèi)中心城市，提速在京國際風(fēng)味美食推廣，由北京市商務(wù)局主辦的“北京消費(fèi)季國際美食薈”以直播探店方式啟動(dòng)。在做好冬季疫情防控前提下，遴選北京鳳凰匯·里巷國際風(fēng)情特色街區(qū)為始發(fā)站，邀請美食達(dá)人通過大眾點(diǎn)評官方號對街區(qū)內(nèi)特色風(fēng)味企業(yè)直播探店，主播派發(fā)福利，星廚推介品質(zhì)菜肴，由此開啟為期一周的全城國際美食風(fēng)味宣傳體驗(yàn)之旅。

直播探店開啟特色街區(qū)美食之旅

國際美食薈始發(fā)站直播探店街區(qū)為新晉打卡特色街區(qū)——鳳凰匯·里巷Instreet，該街區(qū)是鳳凰匯購物中心的戶外下沉式優(yōu)雅街區(qū)，場景設(shè)計(jì)由國際知名團(tuán)隊(duì)操刀，設(shè)計(jì)借鑒了山川、河流意向，整體打造人與自然融洽和諧的氛圍。將自然元素與商業(yè)相結(jié)合，打造品質(zhì)慢生活的場景，以休閑娛樂、品調(diào)餐飲為核心元素，為消費(fèi)者提供超自然高品質(zhì)的全新網(wǎng)紅社交空間。同時(shí)引入多個(gè)“顏值特色餐飲”、 “深夜high聚圣地”、 “極奢盛宴”等生活方式品牌，如：樓亭泰、京A、KONG膠東小館、星巴克、半山腰、FORNO意角、大隱、酒神食館BACCHUS、小SUSU等人氣品牌紛紛在里巷云集，滿足中產(chǎn)、品質(zhì)白領(lǐng)及潮流青年的社交聚會(huì)、休閑娛樂和人文體驗(yàn)的需求。引領(lǐng)消費(fèi)者度過一段休閑愜意、舒適放松的高品質(zhì)慢生活時(shí)光。直播探店以大眾點(diǎn)評直播為平臺，以里巷特色街為軸，以街區(qū)內(nèi)的不同風(fēng)味餐廳為線，通過知名主持人和美食達(dá)人直播探店方式，進(jìn)行推介。恰逢北京鳳凰匯十周年，還將同步推出“漫步時(shí)光，美好發(fā)生”為主題的系列活動(dòng)，推出“超值團(tuán)購券”、“黃金克減”及“大師之夜”餐飲主題活動(dòng)等，獻(xiàn)禮全城消費(fèi)者，共期美好發(fā)生。

美團(tuán)一站式打卡國際美食餐廳

美團(tuán)線上推出的“2021北京消費(fèi)季國際美食薈”主題展示區(qū)，將北京地區(qū)數(shù)千家頗受好評的熱門餐飲品牌予以集中展示，與喜愛國際風(fēng)味美食的消費(fèi)人群對話，感受餐飲助力國際消費(fèi)中心城市建設(shè)的力量和溫度?；顒?dòng)期間，消費(fèi)者打開美團(tuán)APP，搜索"北京消費(fèi)季""國際美食薈"即可瀏覽參與活動(dòng)企業(yè)的優(yōu)惠信息。。

品文化享美食 囤券歡聚好“食”光

活動(dòng)期間，銀聯(lián)云閃付推出“京城U惠”，每天上午11點(diǎn)領(lǐng)取餐飲券。餐飲券可在哈根達(dá)斯、Costa咖啡、太平洋咖啡、呷哺呷哺、慶豐包子鋪等餐廳門店使用。

“至味在北京”微信公眾號、“玩轉(zhuǎn)京城美食”視頻號、“玩轉(zhuǎn)京城美食”抖音號等活動(dòng)官方平臺，將聯(lián)動(dòng)推出“星廚名菜展”、“打卡京城國際風(fēng)味餐廳”等新平臺宣傳推廣，介紹咖啡、漢堡、西餐、東南亞餐、俄餐等不同風(fēng)味美食和文化，推廣北京國際美食品牌。

此次活動(dòng)通過直接聚焦具有國際風(fēng)情的美食街區(qū)和品牌餐廳，通過矩陣式宣傳推廣，聚焦線上直播探店和平臺推廣，服務(wù)不同消費(fèi)群體，為喜歡國際風(fēng)味美食的“吃貨”們提供參考。

據(jù)了解，此次活動(dòng)由北京市商務(wù)局主辦，北京烹飪協(xié)會(huì)、朝陽區(qū)商務(wù)局承辦，由美團(tuán)、朝陽區(qū)飲食服務(wù)行業(yè)協(xié)會(huì)、燕京啤酒集團(tuán)等單位協(xié)辦。致力于進(jìn)一步推廣京城餐飲多元文化，推廣特色美食商圈和特色品牌，助力行業(yè)品質(zhì)提升，拉動(dòng)餐飲消費(fèi)增長，引導(dǎo)市民健康品質(zhì)消費(fèi)。

北京烹飪協(xié)會(huì)負(fù)責(zé)人介紹，今年以來，圍繞北京培育建設(shè)國際消費(fèi)中心城市目標(biāo)及冬奧會(huì)、冬殘奧會(huì)籌辦契機(jī)，在“北京消費(fèi)季”總體活動(dòng)宣傳推廣和帶動(dòng)效應(yīng)下，餐飲業(yè)在助力消費(fèi)增長、培育首發(fā)經(jīng)濟(jì)、打造美食商圈、創(chuàng)新消費(fèi)模式、服務(wù)便民惠民等方面，成為生活服務(wù)消費(fèi)領(lǐng)域的排頭兵。2021年1-10月份，北京市餐飲收入實(shí)現(xiàn)953.8億元，同比增長38.9%。特別是常態(tài)化疫情防控下，北京市餐飲企業(yè)積極推行公勺公筷就餐習(xí)慣，踐行反食品浪費(fèi)相關(guān)法律法規(guī)，營造“健康消費(fèi)、光盤行動(dòng)”等放心就餐、文明用餐新風(fēng)尚。