中國食品安全網(wǎng)訊(記者劉延正)近日,國內(nèi)休閑零食頭部品牌百草味宣布,截止2021年底,百草味線下加盟門店已經(jīng)突破25家,覆蓋華東、華中、華北、東北18座城市。
據(jù)悉,百草味于2021年正式開放線下門店的加盟,繼首家加盟門店于2021年6月正式在浙江溫州開業(yè)后,百草味開始以江浙一帶為中心,逐步向全國輻射,并在半年的時間里跑出了25家加盟店樣本,遍布全國18個城市,加速了百草味線上線下一體化的發(fā)展步伐。

百草味·零食優(yōu)選加盟店—長春店?圖片來源:百草味
隨著加盟門店數(shù)量的穩(wěn)步增長,百草味對于加盟商的管理賦能以及門店的差異化經(jīng)營模式愈加成熟,特別是在2022年年貨節(jié)期間,憑借對加盟商全方位的賦能,百草味帶領(lǐng)著全國線下加盟門店提前達(dá)成了年貨節(jié)的銷售目標(biāo)。
2022年年貨節(jié)是百草味線下加盟商們迎來的第一個年貨節(jié),對一些加盟商來說,更是第一次親身經(jīng)歷年貨節(jié)大促。為此,百草味秉承“以客戶為中心”的價值觀,在整個年貨節(jié)期間,從營銷節(jié)點把控到客戶的開發(fā)、訂單的達(dá)成以及后期的服務(wù)追蹤,進(jìn)行了全鏈路的指導(dǎo)。
在年貨節(jié)大促正式開始之前,百草味在杭州總部舉辦了一場針對所有加盟商的訂貨會。會上,百草味帶領(lǐng)加盟商全方位的了解年貨節(jié)的貨品,并針對各個門店的庫存進(jìn)行差異化的商品規(guī)劃、品牌規(guī)劃,幫助加盟商提前制定年貨節(jié)促銷戰(zhàn)略。在技術(shù)層面,百草味通過自身過往的團(tuán)購數(shù)據(jù)總結(jié)及團(tuán)購經(jīng)驗分享,幫助加盟商提高團(tuán)購技巧,對于部分有需求的門店,百草味有專門的員工駐店進(jìn)行指導(dǎo)。針對年貨節(jié)大促的各個關(guān)鍵節(jié)點,百草味會也指導(dǎo)加盟商進(jìn)行門店物料的布置和新年氛圍的打造,并對部分優(yōu)秀加盟商免費提供宣傳物料進(jìn)行推廣,全方位為加盟商賦能。年貨節(jié)訂貨會的舉辦,不僅加深了加盟商對百草味的了解,同時也讓二者更好的建立了溝通和信任機(jī)制,促進(jìn)生意的成長。
在產(chǎn)品端,百草味也結(jié)合線下購物的場景需求,定制了“賀新年”和“虎虎生威”兩款禮盒,用于線下門店專售。兩款定制禮盒在盒型上是線上禮盒的1.2倍,畫面也更加簡潔大氣,在視覺上更容易引起消費者的注意,同時價格定位在基礎(chǔ)價格帶之內(nèi),適合送禮、自食,覆蓋了大部分線下消費群體。年貨節(jié)期間,“賀新年”店均銷售量突破1千盒,深受線下消費者的喜愛。
據(jù)悉,2022年,百草味線下門店計劃開拓至200家,同時,線下產(chǎn)品端也將加大創(chuàng)新力度,結(jié)合線下消費特征和加盟商的需求,開放更多門店定制款和專供款產(chǎn)品,滿足線下消費場景的需求。




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