中國食品安全網(wǎng)訊（邱良晶）第五屆數(shù)字中國建設成果展覽會，7月22日在海峽國際會展中心開幕。在6號館長威科技主展區(qū)，“智能微廚”場景吸引了眾多觀眾體驗：通過無人智能販售機，掃碼就能買到有食品安全追溯的即熱型預制菜，在一旁的“智能微波爐”加熱幾分鐘，就能吃到放心、美味的飯菜。

據(jù)了解，“智能微廚”是長威科技一站式新型數(shù)字營銷平臺——“一品一碼”優(yōu)質(zhì)食品選品平臺的創(chuàng)新成果。該平臺是長威科技助力食品產(chǎn)業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型升級的重要載體之一，立足現(xiàn)有“一品一碼”食安追溯平臺的建設、運營經(jīng)驗所打造。

“一品一碼”優(yōu)質(zhì)食品選品平臺以食品安全追溯為基礎，依托食安溯源與全網(wǎng)電商數(shù)據(jù)，利用算法模型，為上游食品企業(yè)與下游分銷渠道提供一站式數(shù)字營銷服務。平臺為上游企業(yè)進行品牌賦能，助力下游渠道高效銷售，并反向賦能上游企業(yè)產(chǎn)品優(yōu)化升級，幫助企業(yè)打造高質(zhì)量爆款產(chǎn)品，最終構(gòu)建起數(shù)字化食品全產(chǎn)業(yè)鏈生態(tài)。

本屆成果展上，基于該平臺，長威科技主展區(qū)圍繞“電商直播”與“智能微廚”兩大新零售場景，展示了在“食安大數(shù)據(jù)”賦能下的線上線下一體化數(shù)字營銷成果。

其中，“電商直播”應用場景將食安賦能后的優(yōu)品，通過線上直播帶貨的方式推介給廣大消費者，并結(jié)合全網(wǎng)精準電商數(shù)據(jù)，助力企業(yè)產(chǎn)品不斷優(yōu)化升級，提供符合消費者需求的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。

“智能微廚”應用場景通過智能凍柜與智能微波爐組合，將食安賦能后的即熱型預制菜以無人智能販售機的形式進行線下終端銷售，并匹配“智能微波爐”適配加熱，解決“寫字樓、醫(yī)院、學?！钡葓鼍皟?nèi)用戶在食品安全顧慮方面的問題，及臨時性就餐需求。

今后，“一品一碼”優(yōu)質(zhì)食品選品平臺將提升消費者對食品安全的認知，為百姓食品安全保駕護航。同時，解決產(chǎn)業(yè)端原有生態(tài)不匹配等系列問題，更好地打通了產(chǎn)供銷通路，加強食品上下游產(chǎn)業(yè)鏈的高效銜接及各鏈路產(chǎn)業(yè)升級。