中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（邱良晶）近日，新西蘭領(lǐng)先的優(yōu)質(zhì)紅肉生產(chǎn)商和出口商銀蕨農(nóng)場(chǎng)（Silver Fern Farms）正式發(fā)布全新零售產(chǎn)品——新西蘭天然草飼法式羊排。即日起，中國(guó)消費(fèi)者便可通過(guò)銀蕨農(nóng)場(chǎng)京東自營(yíng)旗艦店購(gòu)買(mǎi)100%源自新西蘭的天然草飼羊排產(chǎn)品。

2020年，銀蕨農(nóng)場(chǎng)宣布開(kāi)啟在華零售渠道，并且推出適合中式烹飪的牛肉產(chǎn)品組合，獲得了廣大中國(guó)消費(fèi)者的積極反饋。今年，銀蕨農(nóng)場(chǎng)計(jì)劃在此基礎(chǔ)之上繼續(xù)擴(kuò)充零售產(chǎn)品序列，推出羊肉產(chǎn)品組合。法式羊排作為首發(fā)產(chǎn)品將會(huì)率先與中國(guó)紅肉愛(ài)好者見(jiàn)面。

銀蕨農(nóng)場(chǎng)中國(guó)區(qū)總經(jīng)理王臻表示：“我們非常高興能夠通過(guò)京東快遞送貨上門(mén)服務(wù)，將美味的新西蘭草飼羊肉產(chǎn)品直接送到消費(fèi)者的家門(mén)口。作為全新羊肉系列的首發(fā)產(chǎn)品，我們希望法式羊排能進(jìn)一步提升消費(fèi)者的用餐體驗(yàn)，使得家庭烹飪更具新意?！?/p>

銀蕨農(nóng)場(chǎng)的每塊羊肉均精選來(lái)自動(dòng)物最佳部位，天然精瘦，口感鮮嫩、多汁。作為標(biāo)志性的新西蘭羊肉選擇，法式羊排保留的天然脂肪層，可以將羊肉獨(dú)特的微甜口味最大程度釋放，并在烹飪過(guò)程中有助保留天然肉汁。理想的包裝份量同樣使得這款法式羊排更加適合家庭烹飪，滿足中國(guó)消費(fèi)者快速增長(zhǎng)的在線食材需求。

隨著家庭烹飪逐漸成為趨勢(shì)，中國(guó)消費(fèi)者正在尋找更高品質(zhì)的紅肉產(chǎn)品來(lái)豐富家庭食譜。銀蕨農(nóng)場(chǎng)的羊群自由生長(zhǎng)在新西蘭青草豐茂的開(kāi)放式牧場(chǎng)中，采用草飼養(yǎng)殖，由熱愛(ài)工作、技能熟練的農(nóng)場(chǎng)主精心照料，不添加生長(zhǎng)激素或抗生素。在如此優(yōu)越條件下產(chǎn)出的羔羊肉，富含優(yōu)質(zhì)蛋白，脂肪含量更低，以微甜的風(fēng)味和鮮嫩的質(zhì)地著稱。與此同時(shí)，銀蕨農(nóng)場(chǎng)運(yùn)用專業(yè)加工技術(shù)，確保消費(fèi)者享有最鮮嫩的羔羊肉口感。

銀蕨農(nóng)場(chǎng)羊肉產(chǎn)品現(xiàn)已獲得FernMark銀蕨標(biāo)志認(rèn)證，確保消費(fèi)者獲得的是100%源自新西蘭的產(chǎn)品。

銀蕨農(nóng)場(chǎng)草飼法式羊排目前已于銀蕨農(nóng)場(chǎng)京東自營(yíng)旗艦店上架銷售。未來(lái)，銀蕨農(nóng)場(chǎng)還將推出更多零售羊肉產(chǎn)品，滿足更多具有健康意識(shí)并且眼光獨(dú)到的中國(guó)消費(fèi)者需求。