中國(guó)食品安全網(wǎng)（黃偉偉）近日，由Foodaily每日食品發(fā)起的第四屆iSEE全球食品創(chuàng)新獎(jiǎng)終審入圍名單已發(fā)布，鹿優(yōu)鮮小方鱈成功入圍第四屆iSEE創(chuàng)新獎(jiǎng)終審。

iSEE?Award全球食品創(chuàng)新獎(jiǎng)（簡(jiǎn)稱(chēng)iSEE創(chuàng)新獎(jiǎng)）由Foodaily每日食品于2018年發(fā)起?，聚焦產(chǎn)品&創(chuàng)新，秉承專(zhuān)業(yè)、獨(dú)立、公平的評(píng)審標(biāo)準(zhǔn)，以產(chǎn)品創(chuàng)新力、消費(fèi)洞察力、用戶(hù)體驗(yàn)感、科技領(lǐng)導(dǎo)力、商業(yè)表現(xiàn)力、消費(fèi)者價(jià)值6大評(píng)審維度，打造了一套衡量食品飲料行業(yè)創(chuàng)新的黃金標(biāo)準(zhǔn)，成為消費(fèi)者認(rèn)可的獎(jiǎng)項(xiàng)。

此次第四屆iSEE創(chuàng)新獎(jiǎng)總共收到了458家品牌、1388sku產(chǎn)品的提報(bào)。經(jīng)過(guò)三輪初審和復(fù)審，共有100家品牌成功進(jìn)入終審環(huán)節(jié)，其中鹿優(yōu)鮮推出的“小方鱈”產(chǎn)品特色突出，也成功進(jìn)入了終審。鹿優(yōu)鮮小方鱈之所以能夠入圍第四屆iSEE創(chuàng)新品牌百?gòu)?qiáng)榜，和它背后成功的產(chǎn)品研發(fā)是分不開(kāi)的。

小方鱈選用的核心食材是來(lái)自冰島的大西洋真鱈魚(yú)，鱈魚(yú)含有兒童成長(zhǎng)所需的DHA和EPA，高蛋白，低脂肪。在冰島深海捕撈上來(lái)的鱈魚(yú)當(dāng)天靠岸加工，橫切去皮去骨去刺，經(jīng)過(guò)人工復(fù)核去蟲(chóng)撿刺后，全程冷鏈運(yùn)輸至國(guó)內(nèi)。為了方便寶寶的食用，產(chǎn)品研發(fā)團(tuán)隊(duì)特意將鱈魚(yú)切成了小方塊獨(dú)立包裝，每頓一小包，寶寶一頓剛剛好。無(wú)論煎炸或者清蒸，寶媽們僅需要短短5分鐘，就可以給寶寶做出美味大餐。

作為兒童鮮食的引領(lǐng)者，鹿優(yōu)鮮品牌一直在堅(jiān)持產(chǎn)品創(chuàng)新，相信鹿優(yōu)鮮未來(lái)會(huì)研發(fā)出更多適合中國(guó)寶寶體質(zhì)的健康、營(yíng)養(yǎng)、美味、便捷的好食品。