中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（邱良晶）如今，年輕人成為消費(fèi)主力，各種休閑零食順勢(shì)成了消費(fèi)新剛需，作為三餐“代餐”、辦公室“儲(chǔ)備糧”、下午茶“好伴侶”，頻繁出現(xiàn)在大眾生活的各個(gè)場(chǎng)景里。

生活方式的轉(zhuǎn)變和消費(fèi)趨勢(shì)的升級(jí)推動(dòng)了“零食代餐化”，從2016 年起，休閑食品發(fā)展更是凸顯出健康化特征和趨勢(shì)，消費(fèi)者追求更高的生活質(zhì)量，和更健康的零食選擇。因此，根據(jù)消費(fèi)市場(chǎng)的趨勢(shì)變化，綠盛推出輕咔生烤牛肉片，意在為消費(fèi)者打造一款健康、富含高蛋白的高端零食新選擇，實(shí)現(xiàn)輕享美味，自由控卡。當(dāng)然，品質(zhì)和口味，是休閑食品受到消費(fèi)者喜愛(ài)的根本和基礎(chǔ)。在休閑零食品類(lèi)層出不窮的今天，綠盛輕咔生烤牛肉片是以怎樣的品質(zhì)與細(xì)節(jié)打動(dòng)消費(fèi)者的呢？

新西蘭進(jìn)口牛肉，精選原切打造高端味覺(jué)享受

現(xiàn)在消費(fèi)者健康意識(shí)崛起，“天然”“品質(zhì)”等食品標(biāo)簽對(duì)消費(fèi)者非常有吸引力。因此，綠盛輕咔生烤牛肉片從原料抓起，眾所周知，新西蘭牛肉的品質(zhì)之高是世界公認(rèn)的。天然放牧方式飼養(yǎng)的牛，高品質(zhì)、高營(yíng)養(yǎng)、無(wú)有害殘留物，肉質(zhì)、口感更有彈性、韌性。綠盛輕咔生烤牛肉片的食材原料，實(shí)現(xiàn)了從選材、進(jìn)口、加工、生產(chǎn)等全生產(chǎn)鏈路的可追蹤，從源頭上確保食材的品質(zhì)和安全。

每小包生烤牛肉片卡路里≈3/4蘋(píng)果，真正解饞無(wú)負(fù)擔(dān)

當(dāng)代年輕人特別是年輕女性，注重體態(tài)管理和飲食健康，對(duì)配料表和熱量很是挑剔。每小包生烤牛肉片所含熱量?jī)H有88卡路里，約等于3/4個(gè)（大）蘋(píng)果所含的熱量。但低卡≠低營(yíng)養(yǎng)，由于使用新西蘭進(jìn)口牛后腿肉做原料，原料優(yōu)質(zhì)，營(yíng)養(yǎng)成分符合當(dāng)下消費(fèi)者的需求。每小包牛肉片的蛋白質(zhì)含量可達(dá)13g，而脂肪含量?jī)H有約0.6g，給消費(fèi)者帶來(lái)愉悅的味蕾享受同時(shí)，輕松控制熱量攝入，不用擔(dān)心長(zhǎng)胖，真正做到了無(wú)負(fù)擔(dān)享受美食。

低溫慢烤無(wú)添加，肉質(zhì)輕薄有嚼勁

高端的食材往往只需要最樸素的烹飪方式，綠盛輕咔生烤牛肉片甄選優(yōu)質(zhì)食材，搭配低溫慢烤工藝，鎖住營(yíng)養(yǎng)的同時(shí)提升口感，肉片輕薄的同時(shí)不失嚼勁，搭配誘人黑胡椒香，滋味深入每一層肌理。

綠盛始于1993，牛肉干品牌標(biāo)桿

杭州綠盛集團(tuán)成立于1993年，是一家集生產(chǎn)、研發(fā)、加工、銷(xiāo)售于一體的零食企業(yè)。作為牛肉干行業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)品牌，綠盛致力于提升產(chǎn)品質(zhì)量與食品安全，不斷完善安全、可持續(xù)的食品供應(yīng)鏈，為廣大消費(fèi)者提供安全、美味、高性?xún)r(jià)比的食品。

綠盛在深耕牛肉干產(chǎn)業(yè)的同時(shí)，不斷研發(fā)創(chuàng)新，積極開(kāi)拓其他零食品類(lèi)。經(jīng)過(guò)幾十年的發(fā)展，現(xiàn)有“綠盛” “農(nóng)夫與?！?“百鹵坊” 三大品牌，涵蓋綠盛牛肉粒、鴨舌、牛肉絲、鹵牛肉、鴨肫等上百種規(guī)格的產(chǎn)品，滿(mǎn)足了不同年齡、不同口味的消費(fèi)者需求，致力把更健康、更美味的零食帶給各個(gè)家庭。

輕享美味，自由控卡，“綠盛輕咔生烤牛肉片”是綠盛在肉類(lèi)休閑食品領(lǐng)域的一次產(chǎn)品創(chuàng)新和升級(jí)，打造“輕咔”系列，是著眼于當(dāng)下消費(fèi)趨勢(shì)下，輕加工實(shí)現(xiàn)健康無(wú)負(fù)擔(dān)的新興零食，未來(lái)，綠盛將繼續(xù)甄選優(yōu)質(zhì)食材，探索加工工藝，為消費(fèi)者帶來(lái)更符合需求的零食產(chǎn)品。

目前，綠盛輕咔生烤牛肉片已上市，可登錄天貓或京東搜索“綠盛”旗艦店選購(gòu)。