中國食品安全網(wǎng)訊(記者牛安春)9月5—7日由中國奶業(yè)協(xié)會主辦的“第十三屆中國奶業(yè)大會 2022中國奶業(yè)20強(D20)峰會暨2022中國奶業(yè)展覽會”在山東省濟南市山東國際會展中心舉辦,大會以“鑄就中國奶業(yè)民族自信之魂?行穩(wěn)致遠高質量發(fā)展趕考之路”為主題,重點引導樹立中國奶業(yè)“自信之魂”,全面展示我國奶業(yè)發(fā)展成效,深入謀劃我國奶業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略。

衛(wèi)崗展位?圖片來源:衛(wèi)崗乳業(yè)
作為中國奶業(yè)20強之一、國家級農業(yè)產業(yè)化重點龍頭企業(yè),衛(wèi)崗乳業(yè)受邀出席本次大會。會展期間,農業(yè)農村部副部長馬有祥,山東省人民政府副省長江成等多位領導蒞臨衛(wèi)崗乳業(yè)展區(qū),關心指導企業(yè)發(fā)展。

農業(yè)農村部副部長馬有祥蒞臨衛(wèi)崗展區(qū)?圖片來源:衛(wèi)崗乳業(yè)
聚焦行業(yè)發(fā)展高峰論壇 共話健康中國建設
為緊跟時代潮流和行業(yè)趨勢,瞄準新理念、新思維,突出新技術、新產品,圍繞“大食物觀、戰(zhàn)略發(fā)展、種業(yè)振興、奶酪發(fā)展、奶牛福利與健康養(yǎng)殖、低碳減排與提質增效、數(shù)字化轉型、機械化技術與購機補貼政策、乳制品加工技術與創(chuàng)新、乳品營養(yǎng)與兒童健康、國際融合”等內容,大會同期舉辦了一系列聚焦前沿內容、引領行業(yè)發(fā)展的高端論壇16場,讓從業(yè)者根據(jù)自身需求從細分論壇中受益解惑。
9月5日上午,衛(wèi)崗乳業(yè)董事長白元龍作為致辭領導受邀出席了“乳品營養(yǎng)與兒童健康論壇”,并上臺做了專題致辭。在致辭發(fā)言中,白元龍通過大數(shù)據(jù)分析,解讀了兒童期的營養(yǎng)狀況對成年期健康的影響、乳制品對兒童生長發(fā)育的重要意義,以及近些年來,我國乳品產量及質量均大幅提升,對兒童營養(yǎng)健康改善方面發(fā)揮的重要作用。

衛(wèi)崗乳業(yè)董事長白元龍?圖片來源:衛(wèi)崗乳業(yè)
白元龍指出:相信在國家有關政策的正確引導下,結合國家食物營養(yǎng)教育示范基地的推廣;乳制品產品營養(yǎng)、生產質量安全的不斷提升以及投入更多的乳制品基礎研究支持,從產政學研等方面共同賦能我國乳制品產業(yè)升級以及兒童營養(yǎng)的改善提升!在中國奶業(yè)協(xié)會及各位參會乳業(yè)的共同努力下,定能營造出更加良好的乳品消費環(huán)境,在質量和科技兩個方面不斷的提升我國奶業(yè)的公信力,推動中國奶業(yè)振興!助力健康中國建設!
聚焦“十四五”,推進全產業(yè)鏈數(shù)字化升級
為踐行“十四五”規(guī)劃關于加快數(shù)字化發(fā)展相關指引,落實習近平總書記關于推動數(shù)字經(jīng)濟和實體經(jīng)濟融合發(fā)展的重要指示精神。9月6日,以“共建共享 價值共生 攜手邁向中國奶業(yè)數(shù)字化轉型新時代”為主題的2022中國奶業(yè)20強(D20)峰會召開。
作為扎根江蘇的“中華老字號”企業(yè),衛(wèi)崗一直積極踐行奶業(yè)振興行動,推進傳統(tǒng)奶業(yè)數(shù)字化轉型升級。自2021年開始,衛(wèi)崗結合已有產業(yè)布局,在南京打造“一核兩區(qū)”奶業(yè)產業(yè)創(chuàng)新帶。其中,智慧農牧科技示范區(qū),采用隧道通風模式、牛舍空氣定向排放、定向物理收集生物除臭技術,解決了牧場防疫和氣體排放問題,融合科普休閑,打造都市農業(yè)綜合體,成為高效農業(yè)新技術實驗、成果示范及產業(yè)化推廣基地;聯(lián)動周邊鄉(xiāng)村及農戶,形成村企共建鄉(xiāng)村振興區(qū)域共同體,為鄉(xiāng)村振興、奶業(yè)振興、三產融合探索出了新發(fā)展模式。


衛(wèi)崗規(guī)?;鷳B(tài)牧場,衛(wèi)崗全自動轉盤式擠奶機?圖片來源:衛(wèi)崗乳業(yè)


衛(wèi)崗數(shù)字化智能工廠,衛(wèi)崗數(shù)字化乳品生產線?圖片來源:衛(wèi)崗乳業(yè)
衛(wèi)崗依托“奶業(yè)共生經(jīng)濟”共享共贏創(chuàng)新模式,在平臺化布局、鏈條式延伸、循環(huán)式發(fā)展的理念下,推動“三新五化戰(zhàn)略”。打造新牧場、新供應鏈、新零售三大平臺創(chuàng)新;堅持牧場生態(tài)化、工廠智能化、產業(yè)鏈專業(yè)化、供應鏈精細化、品類定制化五化發(fā)展路徑,將數(shù)字化技術全面覆蓋牧場、供應鏈、市場及共享資源各個環(huán)節(jié),打破產業(yè)發(fā)展壁壘,建立奶業(yè)新型供應鏈關系。
在近百年的發(fā)展歷程中,衛(wèi)崗始終堅持農業(yè)科技自立自強,持續(xù)推進關鍵核心技術攻關,建立了國家乳品加工技術研發(fā)分中心、江蘇省工程技術研究中心等企業(yè)研發(fā)平臺,同時與中國農業(yè)大學、江蘇省農科院等一批全國知名高校院所,聯(lián)合建立了十余個科研創(chuàng)新共同體,也已成為江蘇奶業(yè)科技研發(fā)與成果轉化的第一陣地。
蟬聯(lián)雙重榮耀 賦能中國奶業(yè)發(fā)展
為集中展示中國奶業(yè)發(fā)展成就,強化典型引領、示范帶動和導向驅動;也為奶業(yè)數(shù)字化轉型之路提供示范和標桿作用。大會期間,中國奶業(yè)協(xié)會宣讀《中國奶業(yè)協(xié)會關于表彰2022年度優(yōu)秀奶業(yè)工作者和優(yōu)秀乳品加工企業(yè)的決定》并舉辦了優(yōu)秀奶業(yè)工作者和乳品加工企業(yè)頒獎儀式,衛(wèi)崗乳業(yè)董事長白元龍獲評“2022年度優(yōu)秀奶業(yè)工作者”。?
在大會《中國奶業(yè)數(shù)字化轉型卓越案例集》行業(yè)優(yōu)秀案例分享環(huán)節(jié),衛(wèi)崗乳業(yè)因近年來在推動傳統(tǒng)奶業(yè)數(shù)字化轉型的突出表現(xiàn),入選《中國奶業(yè)數(shù)字化轉型卓越案例集》?!皟?yōu)秀奶業(yè)工作者”白元龍與“數(shù)字化轉型卓越案例”衛(wèi)崗乳業(yè)雙重榮耀是衛(wèi)崗在黨和政府的引領下,以科技創(chuàng)新為驅動力,推動乳業(yè)高質量發(fā)展的高度肯定。隨后,衛(wèi)崗乳業(yè)董事長白元龍與其他乳企代表一同啟動《賦能中國奶業(yè)—數(shù)字化轉型與創(chuàng)新2025》。
傳承百年 衛(wèi)崗堅守新鮮品質如一
2022中國奶業(yè)展覽會現(xiàn)場,衛(wèi)崗乳業(yè)攜旗下衛(wèi)崗淳系列、至淳系列、弗瑞希、低GI律零、塞納河8號、整谷專家等產品亮相展示,向紛至沓來的參展人員展示衛(wèi)崗乳業(yè)的歷史傳承、品牌實力、產品創(chuàng)新等諸多亮點。多年來,衛(wèi)崗深耕低溫市場,在重點打造低溫鮮奶的同時全面實施品類定制化戰(zhàn)略。?
依托龐大冷鏈基礎設施鋪設的地網(wǎng),衛(wèi)崗不斷提檔升級全程冷鏈的數(shù)字化建設,已連續(xù)5年成為全國冷鏈規(guī)模前十企業(yè),也是行業(yè)內較早登陸商務部全國農產品冷鏈流通平臺的示范企業(yè),自建全程可追溯的恒溫冷鏈運輸體系,保障了牛奶最初鮮活,真正做到“讓新鮮近在身邊”。
未來,衛(wèi)崗將積極發(fā)揮D20企業(yè)乳業(yè)龍頭的標桿和帶動作用,大力踐行《賦能中國奶業(yè)—數(shù)字化轉型與創(chuàng)新2025》要求、推動國家優(yōu)質乳工程,為促進乳業(yè)振興,實現(xiàn)奶業(yè)轉型升級,引領中國乳業(yè)走向世界而繼續(xù)奮斗。




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