11月29日,“中國(guó)傳統(tǒng)制茶技藝及相關(guān)習(xí)俗”項(xiàng)目納入人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄。浙江湖州的紫筍茶和安吉白茶的制作技藝雙雙入選,是全省唯一有兩項(xiàng)制作技藝入選的城市。
12月7日,湖州舉辦了“茶和天下 共享非遺——打造茶生活品質(zhì)之城”湖州茶制作技藝入選人類非遺代表作名錄活動(dòng)(下簡(jiǎn)稱“‘茶和天下 共享非遺’活動(dòng)”),發(fā)布了江南文化探源陸羽《茶經(jīng)》地圖,并推介三條《茶經(jīng)》同款精品游線。
跟著陸羽游湖州
三條“問茶”精品游線請(qǐng)收好
活動(dòng)發(fā)布了江南文化探源陸羽《茶經(jīng)》地圖。這幅根據(jù)陸羽在湖州的軌跡繪制的《茶經(jīng)》地圖,從湖州到蘇州、無錫、常州、宜興,轉(zhuǎn)長(zhǎng)興、安吉、德清,走一條經(jīng)典的陸羽問茶路線,《茶經(jīng)》中的種種觀照進(jìn)現(xiàn)實(shí),江南探源之旅會(huì)妙趣橫生。在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)還推介了三條“問茶”的精品游線,讓游客可以一路聞著茶香感受湖州清新悠遠(yuǎn)的茶生活。
目前湖州正在創(chuàng)建2023年至2025年“東亞文化之都”。湖州市相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,湖州市作為東亞文化之都候選城市,主要依靠人與自然和諧共生的生態(tài)文化和厚重人文歷史。這次制茶技藝入選人類非遺和進(jìn)入東亞文都的候選城市,都是對(duì)湖州全域多樣的旅游資源和生態(tài)文化實(shí)踐的一種肯定。
一片茶葉香飄人間
專家學(xué)者共話茶的美好生活
“現(xiàn)在紫筍茶制作技藝成為全人類的共同財(cái)富,讓我更有動(dòng)力去傳承好這項(xiàng)傳統(tǒng)手藝?!?今年60多歲的紫筍茶國(guó)家級(jí)非遺項(xiàng)目代表性傳承人鄭福年,近幾年他還恢復(fù)了唐代古法蒸青技藝。
安吉縣黃杜村溪龍鄉(xiāng)女子茶葉合作社黨支部書記、社長(zhǎng)宋昌美激動(dòng)地講起了“一片葉子富了一方百姓”的動(dòng)人故事,如今這片葉子香飄三省五縣,使白茶成為助力鄉(xiāng)村振興的有力載體。
浙江農(nóng)林大學(xué)茶學(xué)與茶文化學(xué)院名譽(yù)院長(zhǎng),茶文化學(xué)科帶頭人,教授,著名作家、《茶人三部曲》的作者王旭烽,則探討了茶與生活的深層次的關(guān)系。王旭烽老師的《茶人三部曲》獲得了第五屆茅盾文學(xué)獎(jiǎng),今年的新作《望江南》計(jì)劃明年4月放入“茶人”系列,成為第四部曲。故事里的茶人在不同的時(shí)代改造了人生,創(chuàng)造了美好生活。中國(guó)茶制作技藝申遺成功后,王老師正在設(shè)計(jì)全國(guó)9條問茶的經(jīng)典線路,要向全世界150多個(gè)國(guó)家的游客做推介。
湖州市陸羽茶文化研究會(huì)會(huì)長(zhǎng)李建平表示,茶是一個(gè)綠色的、健康的、關(guān)乎民生的產(chǎn)業(yè),湖州已經(jīng)7年蟬聯(lián)全省茶總產(chǎn)值和單位畝產(chǎn)之冠。茶生活是美好生活的一個(gè)縮影,是有修為、有約束、有品格的。“湖州要讓這縷茶香飄得更遠(yuǎn),要打造成茶生活品質(zhì)之城,要從產(chǎn)業(yè)上入手,科技賦能,人才支撐,文化引領(lǐng)和文化鑄魂,融合湖州深厚的文化底蘊(yùn),用數(shù)字化的手段介入產(chǎn)業(yè)發(fā)展,用更豐富的文藝創(chuàng)作通過市民喜聞樂見的方式傳播,彰顯湖州的茶文化和品質(zhì)生活。”(楊初亮)