中國食品安全網(wǎng)訊(劉曉斌 韓璐)為防范中秋、國慶假期食品安全風險,消除食品安全隱患,保障節(jié)日期間群眾飲食安全,寶雞全市不斷加強督導巡查力度,持續(xù)推動落實食品安全“兩個責任”,營造健康安全的食品市場消費環(huán)境。
節(jié)前,寶雞市市場監(jiān)督管理局下發(fā)文件對節(jié)日期間食品安全進行了全面安排部署,各級黨委政府領導高度重視,岐山縣、眉縣、隴縣、鳳縣、千陽縣、太白縣縣委政府主要負責同志,陳倉區(qū)、寶雞高新區(qū)、麟游縣等負責同志帶隊開展食品安全“兩個責任”督導,檢查節(jié)前食品安全工作開展情況。節(jié)日期間,執(zhí)法人員錯時巡查,以夜市、旅游景區(qū)、美食街區(qū)、商業(yè)綜合體等游客聚集區(qū)為重點區(qū)域,以糕點、肉制品、果蔬、糧油米面等為重點品種,督促各食品經(jīng)營單位嚴把食品安全關,全面落實從業(yè)人員健康管理、食品采購貯存、制作加工、餐飲具清洗消毒、聚餐留樣等食品安全制度,嚴查來源不明食品、假冒偽劣食品、無證銷售食品和銷售不合格食品等違法行為。
“雙節(jié)”期間,全市共出動執(zhí)法人員3982人次,檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營單位1848戶次,查處違規(guī)3起,全市未出現(xiàn)食品安全事件,有效筑牢節(jié)日期間食品安全防線。