7月的溧水,藍莓正處于上市期。一早,位于溧水藍莓核心產區(qū)石頭寨的南京達誠農業(yè)科技有限公司的藍莓園里,工人們正忙著采收新鮮的藍莓。
枝頭成串的藍莓黑珍珠般圓潤新鮮,工人們隨身帶著裝藍莓的筐子,手上是專用的指套,專挑黝黑成熟的藍莓輕拿快放,因為“藍莓外皮有果粉,要盡量減少觸碰”。達誠農業(yè)的負責人胡和榮告訴記者,“高溫下采摘的果子在冷庫會發(fā)軟,不利于保存?!睘榱舜_保品質,上午9點左右采摘就基本結束,新鮮的藍莓則被送入冷庫散熱降溫。
與此同時,工作人員從這批新采摘的藍莓中抽選樣品,送到農產品村級服務站進行檢測。服務站采用的膠體金快檢速度很快,十幾分鐘后,檢測的相關信息被錄入到江蘇省農產品質量追溯平臺,一張綠色的達標承諾合格證就打印出來,意味著這批藍莓可以合規(guī)上市。如果檢測不合格,檢測人員會現(xiàn)場告知要延緩上市,待合格之后方可銷售。這就是農業(yè)農村部正在推進的食用農產品達標合格證制度,被大眾形象地稱為農產品“帶證上市”。
由村級服務站出具農產品承諾達標合格證是對農產品質量安全的重要把控。為了確保農產品安全上市,溧水區(qū)建立了三級監(jiān)管體系,開展網格化監(jiān)管。簡單說就是以村或社區(qū)為單位布點成網,同時以區(qū)、鎮(zhèn)、村三級為縱深,形成一個立體綜合的監(jiān)管網絡,全面監(jiān)管農產品生產的產前、產中以及產后,確保農產品質量安全。
以達誠的藍莓為例,為了提高品質,企業(yè)采用人工除草,肥料是有機肥和少量復合肥,病蟲害用藥必須綠色低毒,所有這些村級服務站都有詳細的記錄,街道和區(qū)負責監(jiān)督檢查?!坝袝r候是抽查用藥記錄,有時候是直接帶設備過來,現(xiàn)場檢測?!焙蜆s說。
溧水區(qū)農業(yè)農村局的工作人員駱洪慧進一步解釋說,在這個過程中,達誠農業(yè)作為規(guī)模主體接受入網監(jiān)管,持續(xù)開展農產品質量安全檢測,主管部門則鼓勵企業(yè)向綠色、有機轉型?!拔覀円浴脚_運用、上線監(jiān)管’為重點,推進入網主體日常巡查、承諾達標合格證出證。持續(xù)發(fā)揮村級服務站的檢測和出證作用,從整體上推動綠色優(yōu)質農產品占比提高?!?/p>
其中,農產品村級服務站作為關鍵節(jié)點,承擔著重要作用。一方面為企業(yè)或合作社提供便捷的檢測服務,開具合格證;另一方面則輻射周圍的農戶,為他們的農業(yè)生產提供指導和檢測。為此,溧水陸續(xù)推動建立了35家農產品村級服務站,省卻了企業(yè)和農戶費時費力尋找第三方檢測的麻煩。此外,當?shù)剡€開展一系列重點工作,鼓勵有條件的產業(yè)全面提升,推進藍莓全產業(yè)鏈標準化工作就是其中之一。
駱洪慧表示,“堅持源頭嚴防、過程嚴管、風險嚴控,推進生產綠色化、監(jiān)管精準化、監(jiān)測智能化、執(zhí)法規(guī)范化,實現(xiàn)全面提升農產品質量安全水平,守牢農產品質量安全底線是我們的總體要求?!保樅榛?nbsp;黃燕)




不良信息舉報中心
不良信息舉報平臺
黑貓投訴
廣告刊例