聯(lián)合國(guó)糧食及農(nóng)業(yè)組織（糧農(nóng)組織）3日發(fā)布最新報(bào)告顯示，主要由于谷物和食糖價(jià)格下跌，2024年全年糧農(nóng)組織食品價(jià)格指數(shù)均值為122點(diǎn)，較2023年下降2.1%。

報(bào)告指出，受乳制品、肉類及植物油價(jià)格推動(dòng)，糧農(nóng)組織食品價(jià)格指數(shù)在2024年多數(shù)月份呈穩(wěn)定增長(zhǎng)趨勢(shì)，但整體仍低于2023年水平。其中，2024年糧農(nóng)組織谷物價(jià)格指數(shù)比2023年下降13.3%，食糖價(jià)格指數(shù)比2023年下降13.2%。

糧農(nóng)組織認(rèn)為，2024年谷物價(jià)格指數(shù)下降主要是由于小麥和粗糧價(jià)格下行，食糖價(jià)格指數(shù)下降主要原因是食糖生產(chǎn)大國(guó)巴西2024年出口創(chuàng)歷史新高，以及市場(chǎng)對(duì)食糖供應(yīng)前景保持樂(lè)觀。

報(bào)告還顯示，2024年12月糧農(nóng)組織食品價(jià)格指數(shù)為127點(diǎn)，環(huán)比下降0.5%，同比上漲6.7%。

糧農(nóng)組織食品價(jià)格指數(shù)每月發(fā)布一次，用來(lái)衡量一攬子食品類商品國(guó)際價(jià)格變化，由谷物、植物油、乳制品、肉類、食糖5類商品價(jià)格指數(shù)加權(quán)平均數(shù)構(gòu)成。（ 張馨文）