氣溫逐漸下降，令人口舌生津的冬草莓來了！記者近日注意到，當(dāng)前成都市場(chǎng)上已有少量草莓銷售，售價(jià)約為32元一斤，相比于往年，上市時(shí)間提前了約20天。四川天府新區(qū)一草莓基地負(fù)責(zé)人唐志敏告訴記者，今年他已經(jīng)成功出售了幾斤冬草莓，預(yù)計(jì)到11月中下旬，其基地以及周邊眾多農(nóng)戶的草莓將開始大量成熟上市。

成都市農(nóng)林科學(xué)院草莓專家秦燕表示，成都草莓種植面積約有五萬畝，占四川草莓總種植面積的50%，由于今年9月份雨水多，氣溫低，15℃到25℃的氣溫更適宜草莓生長(zhǎng)，成都草莓的成熟時(shí)間也隨之提前。

預(yù)計(jì)11月中下旬

成都冬草莓將大量上市

10月25日，在金牛區(qū)萬達(dá)廣場(chǎng)的超市貨架上，二十多盒草莓引起了不少市民圍觀?！艾F(xiàn)在不是才10月底嗎？怎么就有草莓售賣了！”文女士拿起一盒草莓，左右查看之后，還是放回了貨架，“一盒草莓半斤左右，賣15塊8，算下來32元一斤，而且還沒有完全紅，還是等過段時(shí)間大量上市了再買?！?/p>

記者注意到，一盒草莓約20顆，靠近果梗的部分還未完全變紅，標(biāo)注著“產(chǎn)地：成都”。成都草莓成熟了嗎？記者就此搜索發(fā)現(xiàn)，當(dāng)前成都確有極少數(shù)草莓已經(jīng)成熟，但基本是早熟品種。

四川天府新區(qū)一草莓基地負(fù)責(zé)人唐志敏告訴記者，其公司種植了100余畝草莓，共包含香野、中莓香玉、紅顏、黑珍珠等8個(gè)品種，其中香野和中莓香玉作為早熟品種，已經(jīng)逐漸開始成熟?！盎久扛羧奶欤湍苷綆捉锍墒斓墓?，今年到目前為止已經(jīng)陸續(xù)賣了幾斤。種植面積最廣的紅顏，預(yù)計(jì)11月中下旬就能大量成熟上市，比往年提前大約20天?！?/p>

在唐志敏的草莓基地附近，當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶的草莓大棚如今也已陸續(xù)進(jìn)入花期。“我家種了3畝紅顏草莓，預(yù)計(jì)到11月中下旬的時(shí)候才能成熟上市，但最近幾天已經(jīng)接到幾個(gè)批發(fā)商電話咨詢草莓情況，并且已經(jīng)有一名批發(fā)商給我預(yù)定了500斤。”當(dāng)?shù)夭葺N植戶伍小兵告訴記者。

降水多、氣溫低

今年草莓成熟時(shí)間更早

據(jù)了解，當(dāng)前成都的草莓種植基地主要集中在四川天府新區(qū)、雙流區(qū)等地，品質(zhì)在全國(guó)范圍內(nèi)處于中等偏上水平。往年每到12月初，成都本地的冬草莓集中上市，憑借酸甜適中的口感，迅速占領(lǐng)成都市場(chǎng)，在滿足本地需求的同時(shí)，還能輻射到四川周邊多個(gè)省市的草莓市場(chǎng)。

成都市農(nóng)林科學(xué)院草莓專家秦燕告訴記者，目前成都的草莓種植面積約有5萬畝，約占四川草莓總種植面積的50%，主要種植品種為紅顏，“這是一個(gè)在四川種植了15年的老品種，屬于中熟品種。”

今年，想要實(shí)現(xiàn)草莓“自由”似乎不必等很久?！?月底草莓種下地之后，9月、10月成都降水多、氣溫低，而草莓最適宜的生長(zhǎng)的溫度恰好在15℃到25℃之間，所以今年的草莓生長(zhǎng)速度更快，成熟時(shí)間更早?！鼻匮嗾f，“預(yù)計(jì)在11月中下旬，種植面積最廣的紅顏就將開始大量上市?！?/p>

對(duì)于草莓上市時(shí)的價(jià)格，秦燕預(yù)測(cè)道，上市之初由于量少，價(jià)格高位運(yùn)行，預(yù)計(jì)批發(fā)價(jià)約20元到30元一斤，“到明年3、4月份的時(shí)候價(jià)格預(yù)計(jì)能低至5到10元一斤，相比之下，年前的草莓生長(zhǎng)成熟時(shí)間更長(zhǎng)，口感會(huì)略好于年后的草莓?！?/p>

對(duì)于紅顏這一品種的缺陷，秦燕坦言，不耐儲(chǔ)存和運(yùn)輸?shù)奶攸c(diǎn)在一定程度上制約著這一品種，“為此我們也在培育更多新的品種，國(guó)內(nèi)近十年已經(jīng)培育出了約200個(gè)草莓品種，只是目前成功向市場(chǎng)推廣的并不多，后面我們希望這些新品種能夠憑借優(yōu)良的性狀、口感，逐步取代老品種，讓消費(fèi)者吃到更多口味的草莓?！保ㄩZ曉峰）