農(nóng)業(yè)事業(yè)大有可為。引種特色水果，是我這幾年的夢(mèng)想和回國(guó)后努力奮斗的目標(biāo)?！?月4日，在位于黃陂區(qū)祁家灣街道紅旗村的老屋黃服務(wù)家庭農(nóng)場(chǎng)，成片的斐濟(jì)果樹(shù)已進(jìn)入坐果期，“95后”農(nóng)場(chǎng)負(fù)責(zé)人沈嘉誠(chéng)摞起褲腳、拿著剪刀、穿著筒靴為斐濟(jì)果樹(shù)修剪和補(bǔ)肥，忙得滿頭大汗。

眼前的沈嘉誠(chéng)，讓人很難與“海歸”聯(lián)系在一起。28歲的他，2018年從華中農(nóng)業(yè)大學(xué)畢業(yè)后，便到新西蘭林肯大學(xué)讀研深造。留學(xué)期間，他對(duì)果樹(shù)的栽培和育種產(chǎn)生了濃厚的興趣，2022年畢業(yè)回國(guó)后，便投身到廣闊的農(nóng)村天地，在武漢鄉(xiāng)野泥土間追尋夢(mèng)想。

回漢創(chuàng)業(yè)，瞄準(zhǔn)特色水果斐濟(jì)果

“在新西蘭留學(xué)時(shí)，我偶然嘗到了斐濟(jì)果。它又稱菲油果，原產(chǎn)于南美洲、新西蘭等國(guó)家，果實(shí)營(yíng)養(yǎng)豐富，植株可供觀賞，兼具生態(tài)價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值，當(dāng)時(shí)我就覺(jué)得這個(gè)水果具有很強(qiáng)的市場(chǎng)潛力。”沈嘉誠(chéng)介紹，機(jī)緣巧合，2022年回國(guó)后，他得知舅舅正在黃陂發(fā)展種植業(yè)，且當(dāng)?shù)赜挟a(chǎn)業(yè)規(guī)模、有人才、有土地，也有政府政策支持，“天時(shí)地利人和，于是我毫不猶豫地選擇在祁家灣引種斐濟(jì)果，邁出了扎根鄉(xiāng)村干事創(chuàng)業(yè)的第一步，希望通過(guò)我的努力，推廣種植特色水果，給農(nóng)戶帶來(lái)新的經(jīng)濟(jì)效益”。

市場(chǎng)調(diào)查、選定品種、與專家交流、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)……沈嘉誠(chéng)說(shuō)，創(chuàng)業(yè)初期，由于缺乏種植斐濟(jì)果的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，從施肥到剪枝，一切都得靠自己“摸石頭過(guò)河”。為此，他和合作的技術(shù)伙伴先后到浙江、重慶等地的斐濟(jì)果種植產(chǎn)區(qū)，拜訪國(guó)內(nèi)最早開(kāi)始規(guī)模化推廣種植斐濟(jì)果的企業(yè)，學(xué)習(xí)取經(jīng)，把經(jīng)驗(yàn)方法帶回來(lái)。

值得慶幸的是，他和農(nóng)技人員實(shí)地調(diào)研發(fā)現(xiàn)，祁家灣紅旗村的氣候環(huán)境和土壤條件適宜種植斐濟(jì)果，慢慢地，在市、區(qū)農(nóng)業(yè)部門(mén)技術(shù)專家指導(dǎo)下，他克服種養(yǎng)技術(shù)、蟲(chóng)害防治等困難，探索出一條適合當(dāng)?shù)貤l件的斐濟(jì)果種植道路。

“通過(guò)科學(xué)管理措施和高壟種植方式，實(shí)際種植情況比預(yù)期要好。目前我正利用專業(yè)知識(shí)開(kāi)展育種工作，希望能培育出抗逆性更強(qiáng)、果實(shí)更大的品種?！鄙蚣握\(chéng)說(shuō)，今年初，農(nóng)場(chǎng)果樹(shù)成功經(jīng)受住了兩次凍雨考驗(yàn)，進(jìn)一步從氣候適應(yīng)角度驗(yàn)證了斐濟(jì)果在漢栽培的可行性。

科技支撐，延伸產(chǎn)業(yè)鏈助農(nóng)增收

如今，在老屋黃服務(wù)家庭農(nóng)場(chǎng)試種的12畝斐濟(jì)果正在健康生長(zhǎng)。沈嘉誠(chéng)介紹：“坐果期的斐濟(jì)果幼果只有毛豆大小，八九月進(jìn)入果實(shí)膨大期，會(huì)有雞蛋大。預(yù)計(jì)今年11月斐濟(jì)果正式成熟結(jié)果后，畝產(chǎn)將達(dá)到240斤左右?！彼€介紹，如果后期管護(hù)科學(xué)，斐濟(jì)果樹(shù)結(jié)果量還會(huì)逐年增加，到種植第六年，可穩(wěn)定產(chǎn)果900斤/畝。未來(lái)，農(nóng)場(chǎng)將引進(jìn)更豐富的水果品種，爭(zhēng)取做到全季采摘，讓市民時(shí)刻都有新鮮水果可吃，吸引更多游客到黃陂休閑采摘。

“從遠(yuǎn)期來(lái)看，引種培育只是一方面。做農(nóng)業(yè)，最終要以農(nóng)業(yè)科技現(xiàn)代化助推鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興。”憧憬未來(lái)發(fā)展方向，沈嘉誠(chéng)信心十足，他規(guī)劃未來(lái)幾年，在他的農(nóng)場(chǎng)引入農(nóng)業(yè)數(shù)字化技術(shù)，“我準(zhǔn)備把信息技術(shù)與大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)等技術(shù)知識(shí)結(jié)合，在農(nóng)業(yè)種植生產(chǎn)端實(shí)現(xiàn)機(jī)械化、信息化、精細(xì)化應(yīng)用”。

同時(shí)，沈嘉誠(chéng)計(jì)劃更新栽培技術(shù)，變平地栽培為起壟栽培，這樣更利于果樹(shù)生根。他說(shuō)：“遠(yuǎn)期規(guī)劃中，我還想進(jìn)行斐濟(jì)果育種和品種改良，新建特色水果產(chǎn)品深加工車間，結(jié)合地方特色農(nóng)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)新飲品、高端果醬、精油等，拓展新市場(chǎng)，最終打造出集斐濟(jì)果種植、采摘、加工、銷售、觀光于一體的全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展項(xiàng)目，發(fā)揮農(nóng)場(chǎng)示范帶頭作用，鼓勵(lì)村民入股合作種植，帶動(dòng)更多農(nóng)戶增收，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)富民效益?！保ㄓ嗫低?nbsp;謝聰 谷夢(mèng)坤）