為進(jìn)一步提高應(yīng)對食品安全突發(fā)事件時處置能力和協(xié)作能力，根據(jù)市區(qū)兩級食品安全突發(fā)事件處置應(yīng)急演練工作部署，11月15日，豐臺區(qū)食藥安委辦組織開展了2024年度豐臺區(qū)食品安全事故應(yīng)急處置演練。區(qū)食藥安委辦各成員單位、各街鎮(zhèn)、管委會負(fù)責(zé)食品安全應(yīng)急處置工作的主管領(lǐng)導(dǎo)、區(qū)市場監(jiān)管局相關(guān)科室和市場監(jiān)管所的負(fù)責(zé)人、學(xué)校代表參加演練。此次演練模擬內(nèi)容為：豐臺區(qū)某小學(xué)學(xué)生在校期間出現(xiàn)腹痛、腹瀉等消化道癥狀，學(xué)校、政府部門立即按照《北京市豐臺區(qū)食品安全事故應(yīng)急預(yù)案（2023 年修訂）》規(guī)定，核查情況，啟動相應(yīng)的應(yīng)急預(yù)案，及時協(xié)調(diào)、組織開展救援和實踐調(diào)查處置。

本次演練模擬了事件發(fā)生與報告、先期處置、啟動響應(yīng)、應(yīng)急處置、信息發(fā)布、應(yīng)急終止等多個環(huán)節(jié)，演練場景真實，流程完整，充分展示了豐臺區(qū)在應(yīng)對食品安全突發(fā)事件的應(yīng)急能力和水平。

除線下還原真實場景外，本次演練還設(shè)置了近200個線上分會場，豐臺區(qū)全部中小學(xué)、幼兒園、托幼機(jī)構(gòu)的校長、園長、校醫(yī)、后勤負(fù)責(zé)人和食堂負(fù)責(zé)人等千余人通過視頻連線方式在分會場觀摩演練全過程。

此次活動邀請北京市市場監(jiān)管局應(yīng)急處和應(yīng)急事務(wù)中心、區(qū)應(yīng)急委辦公室的應(yīng)急管理專家到現(xiàn)場進(jìn)行觀摩指導(dǎo)，應(yīng)急處馮培剛處長現(xiàn)場對演練工作進(jìn)行點(diǎn)評并對演練成效給予了肯定。下一步，豐臺區(qū)食藥安委辦將不斷完善應(yīng)急響應(yīng)機(jī)制，堅決筑牢食品安全防線。