近日，國家市場監(jiān)督管理總局正式發(fā)布《地理標志產(chǎn)品質(zhì)量要求 普洱咖啡》（GB/T 45690-2025）。它是全國首個普洱咖啡地理標志產(chǎn)品的國家標準，將于9月1日起正式實施。
該標準明確了地理標志產(chǎn)品普洱咖啡的術(shù)語和定義、產(chǎn)地范圍、等級、生產(chǎn)加工要求、檢驗規(guī)則、標志、包裝、運輸和貯存等內(nèi)容，產(chǎn)地范圍覆蓋普洱市10個縣（區(qū)）。
該標準的制定，規(guī)范了普洱咖啡產(chǎn)品的質(zhì)量要求，是推動普洱咖啡產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈標準化建設(shè)的重要環(huán)節(jié)，將對打造“普洱咖啡”品牌，提升普洱咖啡在國內(nèi)國際市場競爭力提供技術(shù)支撐，為普洱咖啡產(chǎn)業(yè)走向世界奠定基礎(chǔ)。
該標準的發(fā)布，標志著普洱咖啡的生產(chǎn)和質(zhì)量控制進入一個新的階段，對于提升普洱咖啡的知名度和市場競爭力具有重要意義。（王磊）
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