近日，天水市市場(chǎng)監(jiān)督管理局公布了一批制止食品浪費(fèi)行政執(zhí)法典型案例，全市8家餐飲店和外賣平臺(tái)因未主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒、未在平臺(tái)頁面以顯著方式提示消費(fèi)者適量點(diǎn)餐等，被責(zé)令立即改正違法行為，給予警告的行政處罰。

據(jù)介紹，為貫徹落實(shí)市場(chǎng)監(jiān)管總局和省市場(chǎng)監(jiān)管局關(guān)于開展制止餐飲浪費(fèi)專項(xiàng)行動(dòng)的有關(guān)要求，提倡“厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)”的社會(huì)風(fēng)尚，進(jìn)一步強(qiáng)化全民珍惜糧食、保障國(guó)家糧食安全的觀念，在全社會(huì)樹立浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮的價(jià)值導(dǎo)向，為天水市創(chuàng)建全國(guó)文明城市添光增彩。近期，天水市市場(chǎng)監(jiān)管系統(tǒng)結(jié)合食品安全周宣傳活動(dòng)，廣泛開展“反食品浪費(fèi)”宣傳和專項(xiàng)執(zhí)法檢查，堅(jiān)決打擊食品浪費(fèi)行為，引導(dǎo)消費(fèi)者適量點(diǎn)餐、按需取餐、主動(dòng)打包，營(yíng)造綠色節(jié)約的餐飲消費(fèi)環(huán)境，對(duì)執(zhí)法檢查中發(fā)現(xiàn)的一批制止食品浪費(fèi)行政執(zhí)法典型案例進(jìn)行對(duì)外公布。

記者了解到，此次公布的8起典型案例中，6起為未主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒案，2起為未在平臺(tái)頁面以顯著方式提示消費(fèi)者適量點(diǎn)餐案。6起案件中，由秦安縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局查處的有2起，執(zhí)法人員在對(duì)一家餐飲店和一家火鍋店檢查時(shí)發(fā)現(xiàn)，兩家餐飲店未主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒，服務(wù)人員未主動(dòng)提醒和引導(dǎo)消費(fèi)者按需適量點(diǎn)餐；由秦州區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局查處的有2起，執(zhí)法人員在對(duì)一家菜館和火鍋店檢查時(shí)發(fā)現(xiàn)，兩家餐飲店或未在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所醒目位置張貼和擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)識(shí)，且店內(nèi)的服務(wù)人員也未進(jìn)行提示說明，或未主動(dòng)向消費(fèi)者告知消費(fèi)規(guī)則和防止食品浪費(fèi)要求；由麥積區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局查處的有2起，執(zhí)法人員對(duì)一家烤肉店和一家連鎖餐廳進(jìn)行監(jiān)督檢查時(shí)，發(fā)現(xiàn)兩家餐飲店的問題與秦州區(qū)被查處的兩家餐飲店有相同的情況。

因當(dāng)事人未主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒的行為，違反了《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》第七條第一款第（二）項(xiàng)之規(guī)定。市場(chǎng)監(jiān)管部門依據(jù)《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》第二十八條第一款，對(duì)6家餐飲店均作出責(zé)令當(dāng)事人立即改正違法行為，給予警告的行政處罰。

張家川縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員依法對(duì)甘肅某科技有限公司外賣服務(wù)部和一家快送外賣店進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查時(shí)，發(fā)現(xiàn)對(duì)方均未在外賣平臺(tái)頁面以顯著方式提示消費(fèi)者適量點(diǎn)餐。市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)其作出責(zé)令改正違法行為，給予警告的行政處罰。

“對(duì)制止餐飲浪費(fèi)不力的餐飲店和外賣平臺(tái)給予行政處罰，只是一種手段，其目的就是給其他餐飲店和外賣平臺(tái)敲響警鐘，自覺承擔(dān)起主體責(zé)任和社會(huì)義務(wù)，有利于警示、震懾更多的潛在浪費(fèi)者，遏制更多浪費(fèi)行為，也彰顯了市場(chǎng)監(jiān)管部門堅(jiān)決打擊食品浪費(fèi)行為的決心?！碧焖惺袌?chǎng)監(jiān)管局餐飲服務(wù)食品監(jiān)管科科長(zhǎng)張龍表示：“下一步，我們將強(qiáng)化違法懲治，在餐飲行業(yè)食品安全監(jiān)督檢查中同頻同步制止餐飲浪費(fèi)，對(duì)不遵守反食品浪費(fèi)有關(guān)規(guī)定的餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者按規(guī)定提醒約談、督促整改，筑牢反食品浪費(fèi)的重要防線?！保ㄎ弟娖剑?/p>