春節(jié)一天天臨近，是時(shí)候去商場(chǎng)超市整點(diǎn)年貨了。1月13日，記者探訪(fǎng)南京多家商超發(fā)現(xiàn)，各式各樣的年貨禮盒、年貨大禮包已經(jīng)擺上了貨架C位。今年的年貨賽道，各品牌有的“卷”包裝，變身“顯眼包”，吸引消費(fèi)者；有的“卷”健康，推出號(hào)稱(chēng)營(yíng)養(yǎng)均衡的零食，以期獲得消費(fèi)者青睞。

春節(jié)氛圍感上新，“顯眼包”禮盒越來(lái)越多

1月13日，在玄武區(qū)丹鳳街附近一家大型超市，記者看到，年貨禮盒已經(jīng)單獨(dú)C位出道，鋪陳了大片貨架，從糖巧餅干到辣條果凍再到堅(jiān)果肉脯，可以說(shuō)是種類(lèi)繁多。很多品牌抓住了年貨大禮包的“大”字做文章。比如快1米高、比抱枕還大的超大薯片，里面含有21包薯片。旁邊放著Plus款像水桶一樣大的話(huà)梅禮盒，里面裝了一斤多的話(huà)梅。而在新街口一家連鎖超市，上架了巨大的果凍禮包，重達(dá)一千克。

除了分量大、外觀大，禮盒禮包的包裝也卷上了“顏值”，出現(xiàn)了很多顯眼包。比如這兩家超市，很多禮盒都做成了煙花、爆竹的形狀，一品牌的薯片禮盒是童年記憶里竄天猴煙花的形狀。有的還在外包裝上印上了財(cái)神爺，寫(xiě)上了吉祥話(huà)、祝福語(yǔ)。鼓樓區(qū)金碧路上一家量販?zhǔn)搅闶车?，推出了“顯眼包”零食大禮包，上面印著小朋友喜愛(ài)的奧特曼。店里工作人員表示，這款大禮包很受小朋友和家長(zhǎng)喜愛(ài)。

健康概念走紅，多個(gè)品牌上新低糖無(wú)添加禮盒

探訪(fǎng)中記者發(fā)現(xiàn)，往年做零食禮盒的大戶(hù)，特別是一些休食零食品牌，開(kāi)始推出健康概念的新型零食，比如低GI食品、無(wú)添加食品、控糖食品等，以期獲得消費(fèi)者青睞。

在環(huán)亞凱瑟琳廣場(chǎng)一家連鎖零食品牌，在售的年貨大禮包、禮盒都打出了“自然健康新零食”的概念。據(jù)店員介紹，一方面是優(yōu)選了食材原料，一方面是優(yōu)化了制作工藝。比如開(kāi)心果禮包，是采用進(jìn)口開(kāi)心果品種，篩選出大果，進(jìn)行簡(jiǎn)單的烘烤炒熟，不含任何添加劑以及色素。另一款芒果干也是選用了大果，切成厚片制作而成，添加了白砂糖，但沒(méi)有添加任何色素。更健康一點(diǎn)，還有一款減糖的芒果干，對(duì)比常規(guī)款，減少了20%的白砂糖添加。在丹鳳街的一家大型超市，記者也看到，有品牌推出了益生菌每日?qǐng)?jiān)果蔬這樣的零食年貨禮盒，采用的是這幾年比較流行的“每日均衡營(yíng)養(yǎng)”的概念，內(nèi)含多袋堅(jiān)果、水果干、蔬菜干混合零食，種類(lèi)上有核桃仁、腰果、蘋(píng)果、草莓、胡蘿卜、秋葵等，以提供維生素E、蛋白質(zhì)、膳食纖維等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

量販?zhǔn)搅闶硯?lái)沖擊，一些年貨禮盒開(kāi)始降價(jià)

與此同時(shí)，近年來(lái)，遍地開(kāi)花的量販?zhǔn)搅闶车暌矊⒁恍┠曦浂Y盒的價(jià)格打了下來(lái)。在鼓樓區(qū)金碧路一家量販?zhǔn)搅闶车?，門(mén)口顯著位置擺放著三個(gè)知名品牌的零食禮盒，都標(biāo)注著“省心價(jià)”，某品牌的堅(jiān)果禮盒1140克重，售價(jià)是59.8元，內(nèi)含8種商品；另一品牌的8種零食禮盒，總重1180克，售價(jià)49.8元；剩下某品牌912克的17件零食堅(jiān)果，售價(jià)是59.8元。探訪(fǎng)中有消費(fèi)者認(rèn)為，這個(gè)價(jià)格相較于傳統(tǒng)商超要有所下降，與電商平臺(tái)相近。

這兩年，得益于消費(fèi)者消費(fèi)習(xí)慣的變化和終端零售渠道的變革，量販零食行業(yè)無(wú)疑成了休閑零食行業(yè)中的佼佼者。有研究數(shù)據(jù)顯示，截至2023上半年，全國(guó)量販零食店總數(shù)或已超過(guò)1.6萬(wàn)家，其數(shù)量在2021—2022年均有超100%的增速。2023年，國(guó)內(nèi)量販零食行業(yè)里的兩大品牌“零食很忙”和“趙一鳴零食”就曾在多地為爭(zhēng)奪市場(chǎng)份額一直在打價(jià)格戰(zhàn)。之后，2023年11月，兩家又宣布戰(zhàn)略合并，組成了“鳴鳴很忙”，2024年，門(mén)店數(shù)超過(guò)了1.4萬(wàn)家。

同時(shí)，萬(wàn)辰集團(tuán)整合陸小饞、來(lái)優(yōu)品、好想來(lái)、吖滴吖滴四大品牌，統(tǒng)一命名為“好想來(lái)”。受此影響，一些品牌也開(kāi)始降價(jià)，一包豬肉脯價(jià)格降至10.9元，一袋減糖的芒果干售價(jià)為13.9元，還有3.9元的薯片、9.9元三包的鍋巴。這些都是零食組合大禮包中常見(jiàn)的熱門(mén)產(chǎn)品。（周海洋 王益）