春節(jié)前后，浙江海域大風(fēng)浪持續(xù)不斷，不僅攪擾了海上交通，還對(duì)漁業(yè)生產(chǎn)造成了不小的影響。以杭州水產(chǎn)市場(chǎng)為例，除夕前三天，東海冰鮮海鮮的交易就開(kāi)始斷檔，但往年此時(shí)，只要東海的供貨正常，這里便是全年生意最火爆的時(shí)候?？蛇@個(gè)春節(jié)因?yàn)轱L(fēng)浪，海鮮供應(yīng)出現(xiàn)了空缺。

上周六，浙江海域終于迎來(lái)了短暫的平靜。憋了一整個(gè)春節(jié)的東海漁民，在周末揚(yáng)帆起航，然后滿載著新春第一船肥美漁獲抵港。

“桶帶”數(shù)量不多

價(jià)格比年前漲了3元/斤

前天中午，已經(jīng)寂寞了半個(gè)月的東海海鮮批發(fā)交易在杭州“滿血復(fù)活”。中午11點(diǎn)半，家住余杭良渚的王先生一家四口，踩著點(diǎn)來(lái)到水產(chǎn)市場(chǎng)冰鮮區(qū)挑選貨物。

“年初六時(shí)我們來(lái)過(guò)，可市場(chǎng)里沒(méi)貨，只好買(mǎi)了些進(jìn)口海鮮。但我們更愛(ài)吃東海冰鮮，味道更鮮美肥嫩?！蓖跸壬I(mǎi)了小黃魚(yú)、馬鮫魚(yú)和幾條銀鯧魚(yú)，“開(kāi)春以后的馬鮫魚(yú)味道最好，現(xiàn)燒現(xiàn)吃特別鮮。今天晚上家里請(qǐng)客，中午特地過(guò)來(lái)買(mǎi)買(mǎi)買(mǎi)。”

當(dāng)天，市場(chǎng)冰鮮區(qū)一共到了6車(chē)貨，其中有3車(chē)是泡沫箱帶魚(yú)，還有3車(chē)“頭貨”（船上頭水上岸的貨），以及一些從溫州蒼南運(yùn)來(lái)的“桶帶”（帶魚(yú)）。一桶帶魚(yú)大約180斤。到市場(chǎng)后，商戶會(huì)根據(jù)帶魚(yú)的大小規(guī)格定價(jià)。四兩左右的帶魚(yú)能賣(mài)到18元左右一斤，八兩到一斤重的則要賣(mài)到37元左右一斤，價(jià)格比年前上漲了3元/斤。

碼頭上現(xiàn)貨少

元宵后海鮮供應(yīng)更充裕

“泡沫箱帶魚(yú)”主要來(lái)自廣東汕尾和湛江，這種帶魚(yú)個(gè)頭較大，眼睛呈黃色，肉質(zhì)口感雖比不上東海帶魚(yú)，但價(jià)格實(shí)惠。一箱1.5斤左右規(guī)格的，賣(mài)350元，和年前相比，每箱便宜了大概100元。

在蕭山專門(mén)做海鮮批發(fā)生意的楊老板，當(dāng)天拿了30箱泡沫箱帶魚(yú)：“現(xiàn)在這種帶魚(yú)性價(jià)比最高最好賣(mài)。過(guò)了元宵節(jié)，我們還是以銷售本地帶魚(yú)為主?！?/p>

陳老板是冰鮮區(qū)的老商戶。他憑借多年的人脈，在別的商戶都沒(méi)貨的情況下，迎來(lái)了一車(chē)小黃魚(yú)和一車(chē)雜魚(yú)。小黃魚(yú)580～600元一筐，約16元/斤，價(jià)格跟年前差別不多。他透露：“現(xiàn)在碼頭上貨還比較少，漁民估計(jì)要元宵節(jié)后才出海。今天這點(diǎn)貨，還是靠關(guān)系‘搶’來(lái)的，只有70多筐，估計(jì)不夠賣(mài)?！?/p>

市場(chǎng)商戶預(yù)計(jì)，元宵節(jié)過(guò)后，東海冰鮮貨會(huì)稍微多一些，價(jià)格也會(huì)便宜些。如果想零買(mǎi)，追求更高性價(jià)比，可以緩幾天再來(lái)。（施雯）