“吐魯番的葡萄、哈密的瓜,庫爾勒的香梨人人夸……”作為新疆吐魯番本地的農(nóng)業(yè)支柱產(chǎn)業(yè),葡萄的種植總面積已達(dá)50萬畝、產(chǎn)量135萬噸,每年銷往國內(nèi)外的鮮食葡萄約40萬噸、葡萄干約20萬噸。近年來,吐魯番突出“特色、有機、高端”發(fā)展方向,持續(xù)擴大“瓜果飄香”的特色優(yōu)勢,將“吐魯番葡萄”的金字招牌越擦越亮。
好產(chǎn)品如何讓更多人知曉?吐魯番在宣傳推介上下了一番功夫?!拔覀兊孽r食葡萄、葡萄干、葡萄酒的品質(zhì)都是國內(nèi)乃至國際一流的。”當(dāng)?shù)厝嗣裥判臐M滿。為此,吐魯番多年來舉全市之力宣傳推介當(dāng)?shù)氐钠咸旬a(chǎn)品,全面開拓農(nóng)產(chǎn)品市場,辦好葡萄節(jié)等節(jié)慶活動,持續(xù)不斷提高產(chǎn)品知名度和競爭力,建立穩(wěn)定的國內(nèi)、國際銷售網(wǎng)絡(luò)。同時,鼓勵支持各參展單位和企業(yè)在影響力較大的上海進(jìn)博會、亞歐博覽會等展會上,整體推介葡萄產(chǎn)品,讓更多的人了解吐魯番,愛上吐魯番的葡萄。在此基礎(chǔ)上,挖掘葡萄背后的故事和文化,并以此作為宣傳亮點,不斷增強品牌的文化內(nèi)涵和市場吸引力。
質(zhì)量興農(nóng)、品牌強農(nóng),當(dāng)?shù)刈プ∑咸旬a(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效這個關(guān)鍵,堅持高標(biāo)準(zhǔn)建園、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),向架式改造要產(chǎn)量、要品質(zhì)、要效益,因地制宜、分類推動。加大補貼支持力度,采用先進(jìn)的整剪技術(shù)、果實調(diào)控技術(shù),提高通風(fēng)透光性、生產(chǎn)宜機化水平和果品品質(zhì),拓展葡萄增值增效空間。同時,不斷優(yōu)化葡萄品種結(jié)構(gòu),全鏈條重塑葡萄產(chǎn)業(yè),大力發(fā)展葡萄干、葡萄制品、葡萄飲品、功能食品、葡萄酒產(chǎn)業(yè),確保規(guī)范化運作,切實提高葡萄產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟效益。不僅如此,堅持一二三產(chǎn)融合發(fā)展,圍繞全域旅游,探索“葡萄、葡萄酒+休閑觀光+康養(yǎng)旅游”融合發(fā)展模式,全景化打造、全時空體驗,培育鄉(xiāng)村優(yōu)質(zhì)旅游品牌,吸引更多消費者體驗和了解葡萄文化。
以葡萄為中心,產(chǎn)、供、銷一體聯(lián)動。當(dāng)?shù)卮罅ε嘤滦娃r(nóng)業(yè)經(jīng)營主體,完善利益聯(lián)結(jié)機制,推行黨支部領(lǐng)辦合作社,“公司+合作社+基地+農(nóng)戶”的發(fā)展模式,創(chuàng)新經(jīng)營內(nèi)容、服務(wù)領(lǐng)域、合作模式,實現(xiàn)由簡單的種植向產(chǎn)加銷一體化拓展,種良品、產(chǎn)精品、出新品,讓農(nóng)民更多分享到產(chǎn)業(yè)鏈增值收益。同時,充分發(fā)揮葡萄協(xié)會的作用和優(yōu)勢,強化其信息溝通、技術(shù)交流、行業(yè)監(jiān)管、對外宣傳的功能,提供準(zhǔn)確、及時、有效的信息服務(wù)和技術(shù)服務(wù),不斷健全產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后一體化服務(wù)體系。另外還借助湖南對口援疆優(yōu)勢,積極在湖南等地開展產(chǎn)銷對接,深入實施“十城百店”“疆品入湘”,完善葡萄本地收購、疆外銷售“兩張網(wǎng)”,大力發(fā)展農(nóng)村電子商務(wù)、訂單農(nóng)業(yè),著力建設(shè)貫通產(chǎn)加銷各環(huán)節(jié)的物流體系,打通葡萄產(chǎn)品出村進(jìn)城的“最后一公里”,讓更多的葡萄產(chǎn)品“走出去”、賣上好價錢。
保護品牌就是保護競爭力,吐魯番以品牌孵化為中心,積極推動成立葡萄專家委員會,為葡萄生產(chǎn)制定標(biāo)準(zhǔn),堅持實行品牌、標(biāo)準(zhǔn)、營銷、服務(wù)“四個統(tǒng)一”,從全產(chǎn)業(yè)鏈視角規(guī)劃管控葡萄的生產(chǎn)、經(jīng)營、管理、服務(wù)等環(huán)節(jié),確保品質(zhì)可保障、供應(yīng)可持續(xù)、來源可追溯。同時,用好“吐魯番葡萄”等地理標(biāo)志產(chǎn)品標(biāo)識,持續(xù)擴大綠色、有機、新疆品質(zhì)等產(chǎn)品登記認(rèn)證,建立健全“公用品牌+企業(yè)品牌+產(chǎn)品品牌”建設(shè)促進(jìn)機制、標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范和服務(wù)體系。鼓勵葡萄協(xié)會、合作聯(lián)社在大城市設(shè)立“吐魯番葡萄”公用品牌窗口,進(jìn)一步提高全市葡萄的知名度,培育出有國內(nèi)、國際競爭力的葡萄產(chǎn)品品牌。(張彥強)