金黃的油菜花海與藍(lán)天白云交相輝映，繪出春日里的最美畫(huà)面。五月份，田間油菜收割后會(huì)緊接著插下秧苗；秋天水稻收割，冬閑田將再次播種油菜。

近幾年，貴州省黔南布依族苗族自治州長(zhǎng)順縣依托優(yōu)質(zhì)糧油產(chǎn)業(yè)園建設(shè)，全面推行“水稻+油菜”輪作模式，推進(jìn)稻油產(chǎn)業(yè)協(xié)同發(fā)展，打造糧油“產(chǎn)購(gòu)儲(chǔ)加銷(xiāo)”鏈條，推動(dòng)糧油產(chǎn)業(yè)效益不斷提升。

長(zhǎng)順縣地處溫和稻作區(qū)，作為“國(guó)家區(qū)域性油菜良種繁育基地縣”和全省“稻油輪作示范縣”，水稻和油菜的種植面積常年穩(wěn)定在25萬(wàn)畝左右。為提升糧油產(chǎn)量與質(zhì)量，產(chǎn)業(yè)園充分利用長(zhǎng)順壩區(qū)優(yōu)勢(shì)，依托貴州省農(nóng)業(yè)科學(xué)院油菜研究所，成功選育出“油研2020”“油研300”“寶油187”等含油量超過(guò)50%的優(yōu)質(zhì)“雙低高產(chǎn)”雜交油菜新品種，其中4個(gè)新品種通過(guò)國(guó)家油菜新品種登記。同時(shí)，引進(jìn)優(yōu)質(zhì)水稻品種示范推廣，持續(xù)推進(jìn)水稻超高產(chǎn)攻關(guān)、雜交水稻親本繁殖、綠色優(yōu)質(zhì)大米種植試驗(yàn)。

目前，立足13萬(wàn)畝優(yōu)質(zhì)稻基地和12萬(wàn)畝優(yōu)質(zhì)油菜基地，產(chǎn)業(yè)園結(jié)合當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶種植習(xí)慣，大力推廣綠色高產(chǎn)技術(shù)，以提高單產(chǎn)為重要目標(biāo)，實(shí)施“缽苗育秧”“淺耕直播”“統(tǒng)防統(tǒng)治”等技術(shù)措施，確保全縣糧油單產(chǎn)提升2%以上。

為破解種地難題和應(yīng)對(duì)成本上升困境，產(chǎn)業(yè)園一方面強(qiáng)化技術(shù)服務(wù)，組織17個(gè)包片組、87個(gè)技術(shù)服務(wù)團(tuán)隊(duì)132人，在生產(chǎn)關(guān)鍵時(shí)期，深入一線以合理密植為重點(diǎn)，開(kāi)展全過(guò)程、全方位、全覆蓋的技術(shù)指導(dǎo)，大力推廣水稻“兩增一調(diào)”、油菜“一增二優(yōu)三減”等高效栽培技術(shù)。另一方面深化農(nóng)機(jī)服務(wù)，創(chuàng)新探索出“1+7+N”農(nóng)機(jī)社會(huì)化服務(wù)體系。該體系以長(zhǎng)順縣誠(chéng)福耕農(nóng)機(jī)農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社為總社，引領(lǐng)7個(gè)鎮(zhèn)（鄉(xiāng)、街道）發(fā)展分社，整合調(diào)度N個(gè)農(nóng)機(jī)資源，形成農(nóng)戶農(nóng)機(jī)資源入股抱團(tuán)的發(fā)展模式。在此基礎(chǔ)上，園區(qū)大力推廣“智慧農(nóng)機(jī)云”小程序，實(shí)現(xiàn)農(nóng)戶手機(jī)一鍵式下單上門(mén)服務(wù)。

如今，社會(huì)化服務(wù)體系推動(dòng)研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售、培訓(xùn)、維修“全要素”山地小型農(nóng)機(jī)推廣，農(nóng)機(jī)裝備達(dá)2.6萬(wàn)臺(tái)，統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)開(kāi)展糧油作物“苗、耕、種、管、收、烘、售”一站式服務(wù)，并提供專(zhuān)業(yè)種植技術(shù)指導(dǎo)。經(jīng)測(cè)算，采用社會(huì)化服務(wù)推廣的標(biāo)準(zhǔn)化機(jī)械種植，水稻種植環(huán)節(jié)相比傳統(tǒng)方式畝均節(jié)約成本530多元。油菜采用直播方式，大大降低勞動(dòng)強(qiáng)度與生產(chǎn)成本。

在加工環(huán)節(jié)，糧油產(chǎn)業(yè)園大力支持愛(ài)民米業(yè)、桂康糧油等企業(yè)，通過(guò)技術(shù)改造與設(shè)備升級(jí)，延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈，提升企業(yè)加工能力與產(chǎn)品附加值，讓長(zhǎng)順優(yōu)質(zhì)糧油產(chǎn)品在市場(chǎng)上更具競(jìng)爭(zhēng)力。同時(shí)采取“公司+合作社+農(nóng)戶”訂單生產(chǎn)模式，由訂單企業(yè)按照“價(jià)格保底、隨行就市、優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)”統(tǒng)一收購(gòu)，破解農(nóng)戶“有糧油愁銷(xiāo)路”難題。貴州愛(ài)民米業(yè)集團(tuán)自2021年建成投產(chǎn)以來(lái)，建成5條年產(chǎn)50萬(wàn)噸精制大米生產(chǎn)線，加工包裝后的大米不僅暢銷(xiāo)本地，還通過(guò)線上訂單遠(yuǎn)銷(xiāo)浙江、四川等地，年產(chǎn)值可達(dá)4000萬(wàn)元。近兩年通過(guò)改革提質(zhì)擴(kuò)能，愛(ài)民米業(yè)年加工能力提升至70萬(wàn)噸。貴州長(zhǎng)順八妹農(nóng)副產(chǎn)品開(kāi)發(fā)有限公司擁有6000噸菜籽油儲(chǔ)備庫(kù)規(guī)模和年產(chǎn)3萬(wàn)噸的生產(chǎn)能力，除自建基地外，還帶動(dòng)全縣發(fā)展油菜和蔬菜種植基地2.6萬(wàn)多畝。

聚焦打造水稻、油菜產(chǎn)業(yè)鏈條，產(chǎn)業(yè)園還不斷完善稻油產(chǎn)品儲(chǔ)運(yùn)保鮮、包裝標(biāo)識(shí)、分等分級(jí)、品牌營(yíng)銷(xiāo)等標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，認(rèn)證29個(gè)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品，打造5個(gè)“名特優(yōu)新”農(nóng)產(chǎn)品，培育8個(gè)知名農(nóng)產(chǎn)品品牌，并通過(guò)品牌推廣拓展銷(xiāo)售渠道，將產(chǎn)品推向全國(guó)各地。（常力強(qiáng)）