近年來，大埔縣把發(fā)展蜜柚產業(yè)作為推進“百縣千鎮(zhèn)萬村高質量發(fā)展工程”的重要舉措之一，積極發(fā)揮龍頭企業(yè)示范帶頭作用，推動蜜柚產業(yè)規(guī)模化、品牌化發(fā)展，不僅綠了山頭，富了百姓，還確保農業(yè)長久增效，實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。

金秋時節(jié)，瓜果飄香。連日來，大埔縣21.9萬畝蜜柚陸續(xù)成熟上市，柚企柚農忙著搶抓時節(jié)采收柚子，到處洋溢著豐收的喜悅。果大、味甜、水分充足的大埔蜜柚，一經上市便受到各地消費者青睞。

品質優(yōu)??

蜜柚量價齊升

在青溪鎮(zhèn)溪口村，大埔高峰農業(yè)發(fā)展有限公司種植基地內的蜜柚迎來采摘期。只見一顆顆碩大的蜜柚掛滿枝頭，果園里柚香四溢，工人正忙著采摘柚子，并進行裝車發(fā)貨。

“公司種植了2萬多棵蜜柚，主要是紅肉蜜柚。今年蜜柚的產量預計有280多萬斤，產量比去年增加25%，價格大概是每斤1.8—2.8元，比去年要高。”大埔高峰農業(yè)發(fā)展有限公司負責人劉奕棋介紹說。

該公司采用“公司+基地+農戶”的產業(yè)化經營模式，以蜜柚標準化種植示范基地引領，帶動農戶大力發(fā)展特色蜜柚產業(yè)。同時，在大埔縣茶陽鎮(zhèn)建設了5000平方米的柚果初加工廠，并配備一整套柚果重量分揀自動化生產線設備等。

時下，大埔各地的蜜柚迎來了采摘期。連日來，柚農忙著采摘蜜柚。隨著種植技術的不斷提升，蜜柚品質得到不斷提高，這也給柚農帶來了實實在在的財富。

“我今年大約是7萬到8萬斤的產量，主要以土雜肥和有機肥為主，質量皮色都有保證，價格比往年高?！辫洲r張建瑯表示，銷售分為自銷和批發(fā)，整體情況比較理想。

暢渠道??

快遞助力蜜柚“賣全球”

“日發(fā)800噸。”在順豐速運蜜柚攬收點看到，從各鎮(zhèn)村收運蜜柚的貨車陸續(xù)匯集到集散中心，隨著分揀設備的啟動，一批批柚子通過分揀后，將直接發(fā)往目的地。

順豐速運梅州分公司副總經理吳廣宏介紹，目前蜜柚每天快遞量約為800噸，“我們今年整體的攬收點數(shù)量對比去年增加了30多個，現(xiàn)在每天的發(fā)運班次車輛有100多個車次?！?/p>

為應對蜜柚寄遞高峰期，快遞企業(yè)紛紛行動起來，開發(fā)駐點服務、倉儲配送、集中設點等快遞服務農業(yè)發(fā)展模式，減少流通環(huán)節(jié)，提升流通速率。

值得一提的是，快遞企業(yè)不僅在人員配備、車輛保障等方面下足功夫，還發(fā)揮企業(yè)的自身優(yōu)勢，借用企業(yè)的有利資源，開拓海外蜜柚運輸市場，助力大埔蜜柚銷往全球各地。

“我們今年也開通了新加坡和馬來西亞的流向，讓我們國外的華僑也可以吃到我們大埔的蜜柚。”吳廣宏說。

搭平臺??

產地產銷對接活動舉行

9月13日，梅州柚（蜜柚）產地產銷對接活動在大埔舉行。

活動前期，30多家來自全國各地的采購商、經銷商通過實地走訪的形式，了解大埔蜜柚的產銷情況?；顒舆M行了梅州柚（蜜柚）產地產銷對接活動戰(zhàn)略合作簽約儀式，梅州市順豐速運有限公司與廣東順興種養(yǎng)股份有限公司、梅州萬川千紅農業(yè)發(fā)展有限公司與廣東集順祥果業(yè)、大埔縣興瑞現(xiàn)代農業(yè)發(fā)展有限公司與福建春昇信息科技有限公司達成合作意向。

“這兩天參觀了各個基地，總體來講，這邊生產出來的柚子清甜可口?！币徊少徤瘫硎荆瑢⑼ㄟ^跟產地簽訂合作意向，用好電商平臺銷售渠道，將梅州柚推廣至全國。

據(jù)悉，此次活動由廣東省農業(yè)對外經濟與農民合作促進中心、梅州市農業(yè)農村局共同主辦，旨在為梅州蜜柚種植戶、企業(yè)與果品采購商、經銷商搭建合作交流平臺，促進產銷需求精準對接，讓梅州蜜柚出現(xiàn)在海內外更多消費者的餐桌上。

近年來，依托現(xiàn)代農業(yè)產業(yè)園，梅州從柚花到柚果、從柚皮到柚肉，不斷探索將梅州柚“吃干榨凈”的產品路徑，成功研發(fā)柚子蜜、柚子辣醬、柚子酥、柚苷等產品，實現(xiàn)了梅州柚“年年見”到“天天見”。

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湖寮鎮(zhèn)入選

國家農業(yè)產業(yè)強鎮(zhèn)

近日，農業(yè)農村部辦公廳、財政部辦公廳聯(lián)合發(fā)布《首批國家農業(yè)產業(yè)強鎮(zhèn)名單》，廣東共有29個鎮(zhèn)成功入選。其中，大埔縣湖寮鎮(zhèn)的蜜柚產業(yè)榜上有名。

目前，大埔基本形成以蜜柚、茶葉種植為主的特色農業(yè)模式。同時大力發(fā)展以集約加工為支撐的精深加工業(yè)。如省級蜜柚現(xiàn)代農業(yè)產業(yè)園項目，建成180畝蜜柚核心加工園區(qū)。目前，大埔有蜜柚精深加工廠2間，初加工廠37家，生產車間約75150平方米，可解決15萬噸蜜柚的初加工。

大埔是蜜柚之鄉(xiāng)，也是廣東最大的紅肉蜜柚生產基地。目前，全縣蜜柚種植面積21.9萬畝，產量30萬噸，產值16.8億元。湖寮鎮(zhèn)也將以此次入圍首批國家農業(yè)產業(yè)強鎮(zhèn)名單為契機，緊抓蜜柚的質量和品牌。（黃培強 曾偉林  藍國賢 梁新唐）