10月深秋，煙雨朦朧。25日，高質(zhì)量發(fā)展調(diào)研行記者團(tuán)走進(jìn)遵義市新蒲新區(qū)蝦子鎮(zhèn)中國辣椒城，濃烈的椒香刺激著鼻腔，在大宗產(chǎn)品交易區(qū)，各個種類的干椒在檔口堆成山，能容載15噸辣椒的大型貨車交錯往來，正前方的數(shù)字大屏幕上不斷翻滾著當(dāng)天辣椒的實(shí)時(shí)信息。

“大宗產(chǎn)品交易區(qū)幾乎24小時(shí)都在交易，鮮椒和小宗批發(fā)則是在不同的交易區(qū)，凌晨三、四點(diǎn)是本地椒農(nóng)和辣椒經(jīng)紀(jì)人進(jìn)行小宗批發(fā)最熱鬧的時(shí)候?！?/p>

很難想象，一個小鎮(zhèn)的交易市場，竟擁有著全國辣椒定價(jià)的硬實(shí)力。

作為國內(nèi)規(guī)模最大的辣椒專業(yè)批發(fā)市場之一，2022年，蝦子鎮(zhèn)中國辣椒城的市場總交易量就達(dá)到了47萬余噸，交易額約122億元，辣椒銷往全國各地，部分出口日本、意大利、澳大利亞等國家。

“集散蝦子，買賣全球，就是指我們干辣椒的集散能力。這不得不提到我們的辣椒經(jīng)紀(jì)人，3000多人的龐大隊(duì)伍遍布全國各地，為我們買賣辣椒提供了強(qiáng)大的支撐。”貴州交投農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司中國辣椒城綜合部副部長淳仕軍說，貴州人愛吃辣，我們種植辣椒的歷史也比較長，早在70年代，蝦子鎮(zhèn)就有農(nóng)戶自發(fā)組織，形成了一個辣椒市場，1992年鎮(zhèn)上建起定點(diǎn)市場，算是辣椒城的前身，隨著交易需求的劇增，2014年我們交投在這里建起了現(xiàn)在這個市場，并于2017年建成運(yùn)營，直至今天我們都是全國唯一一個以辣椒為單品的國家級市場。

在遵義市種植業(yè)發(fā)展服務(wù)中心主任田維祥看來，中國辣椒城和遵義市的辣椒發(fā)展，是相互成就的關(guān)系，他說：“中國辣椒城在推動產(chǎn)業(yè)振興方面起到了很大作用。通過這個平臺，遵義辣椒爭取到了話語權(quán)，為特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展增加了極大信心，老百姓在經(jīng)濟(jì)作物種植上也迎來了更可觀的收入。”

一個產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展，也同樣反映著一方百姓在追求美好生活上的熱切和動力。光明日報(bào)貴州記者站站長呂慎感嘆：“我們貴州人民非常勤勞，他們依靠雙手創(chuàng)造了美，讓我看到了他們對生活的熱愛和接下來實(shí)現(xiàn)更好發(fā)展的信心和憧憬?！保菏?管云）