仲冬，位于安順經(jīng)開區(qū)的貴州聚福菌農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司菌菇智慧種植大棚內(nèi)，一排排木架欄排列有序，架子上擺滿一個(gè)個(gè)長滿香菇的菌棒，空氣中盡是泥土氣息和香菇香味。

今年6月，貴州聚福菌農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司菌菇智慧種植大棚正式投產(chǎn)，不僅采用雙層保溫設(shè)計(jì)，還加裝溫濕度感應(yīng)器、自動(dòng)噴淋系統(tǒng)等智能化設(shè)備，大棚溫濕度等數(shù)據(jù)即時(shí)展示在控制室大屏幕，可實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)程噴灑、全天候掌握香菇成長進(jìn)度。

與傳統(tǒng)香菇種植大棚相比，智慧大棚采用木、鋼架放置菌棒，較之前增加了種植空間，增加了培育數(shù)量，恒溫、恒濕功能更是降低了香菇染病壞死率，使每根菌棒產(chǎn)量由過去的500克提高為現(xiàn)在的1000克。

“智慧大棚實(shí)現(xiàn)智能化管理，不僅提高香菇品質(zhì)、節(jié)省人工，還實(shí)現(xiàn)了全年度生產(chǎn)，帶來了產(chǎn)量提升?！辟F州聚福菌農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司副總經(jīng)理?xiàng)钏闪卣f?！?/p>

“智慧大棚開始使用后，減少了很多人工環(huán)節(jié)。以前噴水需要人守著，怕有些地方噴不到，現(xiàn)在全方位霧噴高效便捷?！眴T工江麗說。

此外，貴州聚福菌農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司積極發(fā)展深加工，今年引進(jìn)了兩條特色農(nóng)產(chǎn)品生物提取生產(chǎn)線，生產(chǎn)出的菌湯包在海外市場頗受青睞。智慧大棚的投產(chǎn)則為滿足生產(chǎn)線原料需求、持續(xù)推動(dòng)產(chǎn)量提升打下了基礎(chǔ)。

從傳統(tǒng)種植到實(shí)現(xiàn)機(jī)械化、智能化種養(yǎng)，從零散發(fā)展到聚焦品牌特色規(guī)模發(fā)展，智慧大棚折射出安順特色食品產(chǎn)業(yè)正從“低、小、弱”向“高、大、強(qiáng)”轉(zhuǎn)變。

近年來，安順經(jīng)開區(qū)不斷強(qiáng)化農(nóng)特產(chǎn)品精深加工領(lǐng)域招商引資，積極打造特色品牌，建設(shè)以金刺梨、金塵茶、三碗粉、食用菌為龍頭的特色食品產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新區(qū)，大力推動(dòng)特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)裂變式發(fā)展，以縣域?yàn)閱挝淮蛟斐鱿愎?、蓮藕、金刺梨等集聚發(fā)展的多個(gè)產(chǎn)業(yè)帶，持續(xù)做好“土特產(chǎn)”文章，全力推動(dòng)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化。

截至目前，安順經(jīng)開區(qū)已打造省級農(nóng)業(yè)示范園區(qū)2個(gè)，培育農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)24家，實(shí)施農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化項(xiàng)目11個(gè)。（楊曦）