1月18日19時(shí)，夜幕降臨，西部欣橋農(nóng)產(chǎn)品物流中心，滿載著新鮮蔬菜、肉蛋奶等產(chǎn)品的貨車陸續(xù)在這里集結(jié)，商戶們已經(jīng)開始為幾小時(shí)后即將開啟的新一日交易忙碌著。目前，西安市90%以上的蔬菜和一半以上的肉類供應(yīng)均來自這里。

春節(jié)臨近，西部欣橋農(nóng)產(chǎn)品物流中心在保障貨源充足穩(wěn)定的基礎(chǔ)上，增加儲(chǔ)備菜數(shù)量?！敖刂聊壳?，我們已有包括土豆、冬瓜、白菜等在內(nèi)的儲(chǔ)備菜1.5萬噸左右，可供西安市民消耗一周多?！蔽鞑啃罉蜣r(nóng)產(chǎn)品物流中心常務(wù)副總經(jīng)理劉新峰說，“我們還對(duì)市場硬件設(shè)施進(jìn)行了全面檢查，并提醒貨車司機(jī)為車輛蓋上棉被，防止因氣溫變化造成商戶蔬菜損失?！?/p>

進(jìn)入1月以來，西部欣橋農(nóng)產(chǎn)品物流中心每日進(jìn)出車輛由此前的約1.2萬輛增加至1.5萬輛左右。

當(dāng)日，在位于周至縣尚村鎮(zhèn)張寨村的陜西隆鼎鑫家庭農(nóng)場暖棚地窖里，工人正忙碌地將紅薯裝車，準(zhǔn)備發(fā)往關(guān)中和陜南地區(qū)。

“為減少安全隱患，我們在雪停后，第一時(shí)間組織工人對(duì)大棚頂進(jìn)行掃雪等處理，目前供貨保持穩(wěn)定?！标兾髀《渭彝マr(nóng)場負(fù)責(zé)人雷同舟說，近日農(nóng)場的日均供貨能力達(dá)2500公斤左右，計(jì)劃在春節(jié)前完成全部庫存的銷售和發(fā)貨。

記者從西安市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局了解到，為做好冬春蔬菜儲(chǔ)備和穩(wěn)產(chǎn)保供，該局及時(shí)將氣象預(yù)警信息通知到戶，指導(dǎo)群眾第一時(shí)間做好防御措施，并印發(fā)《陰雨天氣設(shè)施蔬菜生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)意見》，全力保障設(shè)施蔬菜生產(chǎn)安全，并組織農(nóng)戶做好田間作物、畜禽、水產(chǎn)等防凍應(yīng)對(duì)措施。

記者走訪發(fā)現(xiàn)，近期西安市場蔬菜供應(yīng)充足，價(jià)格總體平穩(wěn)。

“這兩天市場上土豆、白菜、豬肉的價(jià)格下降，但受貨源地天氣、交通及春節(jié)臨近等綜合因素影響，蔥、黃瓜的價(jià)格小幅上漲?！眲⑿路逭f，但與去年同期相比，由于今年批發(fā)市場上的貨源增多加上儲(chǔ)備充分，蔬菜和肉類價(jià)格整體較去年便宜。

西安市農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)絡(luò)中心對(duì)全市大型綜合批發(fā)市場、超市和集貿(mào)市場主要農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格調(diào)查數(shù)據(jù)顯示：本次雨雪天氣期間，糧油價(jià)格平穩(wěn)，批發(fā)市場肉蛋類價(jià)格以降為主。（孫丹）