這魚叫什么？這魚怎么做？這魚好吃嗎？從幾天前新品海鮮“游”上貨架起，新百連超物美森林公園店海鮮區(qū)工作人員王靜雯每天都要面對顧客的三連問。記者日前在該超市海鮮區(qū)看到，前來挑選海鮮的顧客絡(luò)繹不絕，很多人對冰鮮玉禿魚、龍頭魚有濃厚的興趣。“今年海鮮區(qū)增加了力魚、米魚、三笑魚、紅娘魚等8個新品，目前6種品類的第一批已被搶購一空?！蓖蹯o雯說。

“鮮是每年年貨市場的底色?！痹摰甑觊L趙治介紹，今年，超市里各類商品保持品類新、品質(zhì)鮮的同時，還出現(xiàn)了一些新的特點?！氨热?，很多家庭的年夜飯餐桌不再局限于帶魚、大黃魚等海鮮‘舊品’。”趙治說，為了滿足顧客的舌尖需求，新百連超今年特地從福建寧德購進海鮮新品，“這些東海魚之前幾乎沒有在寧夏市場上出現(xiàn)過，從銷售情況看，顧客接受程度較高?！?/p>

“東海魚游進了北方市場，我們寧夏的灘羊則在南方市場打響了口碑。”銀川新華百貨連鎖超市有限公司采銷中心負(fù)責(zé)人吳洋說，新百連超在全區(qū)共有210家門店，今年，超市推出“寧羊天下”購物活動，全國各地的消費者在抖音、微信小程序等線上平臺購買“寧羊天下”產(chǎn)品，新鮮正宗的寧夏羊肉即可在72小時內(nèi)包郵到家。據(jù)了解，截至目前，新百連超線上銷售的“寧羊天下”產(chǎn)品中，一半以上的收貨地點在浙江、上海、福建等地。

“中國漢字很有韻味，‘魚’‘羊’湊成一鍋鮮?！眳茄笳f，甲辰龍年即將到來，年貨市場“南北奔赴”，也燴成了中國年夜飯的一鍋“鮮”。（秦磊 劉惠媛 馬麗）