中國食品安全網(wǎng)訊（史守寬 記者程家武）為深入推動食品安全“兩個(gè)責(zé)任”落地落實(shí)，進(jìn)一步完善茶葉產(chǎn)業(yè)監(jiān)督體系，提升茶葉食品安全質(zhì)量，近日，安徽省銅陵市銅山鎮(zhèn)食安辦特邀區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員組織開展茶葉生產(chǎn)前食品安全聯(lián)合檢查。

落實(shí)“兩個(gè)責(zé)任”，完善培訓(xùn)機(jī)制。區(qū)市場監(jiān)管局選取徽茗緣茶葉有限公司作為檢查單位，結(jié)合前期食品安全“兩個(gè)責(zé)任”包保工作基礎(chǔ)，創(chuàng)新引入“實(shí)戰(zhàn)化”食品安全包保責(zé)任培訓(xùn)工作機(jī)制，執(zhí)法人員現(xiàn)場從證照、場所環(huán)境衛(wèi)生、功能布局、制度和出廠檢驗(yàn)方面開展逐項(xiàng)開展培訓(xùn)工作。

落實(shí)“兩個(gè)責(zé)任”，完善包保機(jī)制。截至目前，銅山鎮(zhèn)119戶食品單位均落實(shí)全面包保和信息公示要求。鎮(zhèn)食安委分管領(lǐng)導(dǎo)協(xié)同食安辦工作同志成立督導(dǎo)組，定期對各村落實(shí)情況開展督查工作，確保工作落實(shí)落細(xì)。

落實(shí)“兩個(gè)責(zé)任”，完善銜接機(jī)制。為引導(dǎo)轄區(qū)種植業(yè)向加工業(yè)轉(zhuǎn)型，提高茶葉產(chǎn)業(yè)效益，銅山鎮(zhèn)積極強(qiáng)化與市場監(jiān)管部門信息銜接，不斷提升為企服務(wù)水平。積極聯(lián)合市場監(jiān)管部門幫扶指導(dǎo)規(guī)模種植戶辦證。截至目前，共摸排意向辦證3戶。

下一步，銅山鎮(zhèn)將以落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”為引領(lǐng)， 守牢食品安全底線的同時(shí)，助推茶葉產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。