中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（記者胡毅）為抓實(shí)抓細(xì)落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”，4月19日，武漢市洪山區(qū)白沙洲市場(chǎng)監(jiān)管所聯(lián)合市場(chǎng)管理方，將印制的500份食品安全“兩個(gè)責(zé)任”公示牌進(jìn)行上門(mén)張貼。同時(shí)，白沙洲市場(chǎng)監(jiān)管所工作人員還逐一走訪轄區(qū)市場(chǎng)主體，對(duì)轄區(qū)內(nèi)的市場(chǎng)主體進(jìn)行食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作業(yè)務(wù)指導(dǎo)。工作人員手把手幫助市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)戶快速熟悉和正常使用軟件操作方法，并根據(jù)實(shí)際情況對(duì)各商戶防控食品安全風(fēng)險(xiǎn)提出具體要求，幫助企業(yè)更好地理解市場(chǎng)主體責(zé)任。

入戶宣講期間，白沙洲市場(chǎng)監(jiān)管所工作人員分為兩組，第一組分派5名工作人員在大市場(chǎng)糧油大樓召集大市場(chǎng)58家企業(yè)主體，集中開(kāi)展企業(yè)主體手機(jī)端注冊(cè)、填報(bào)的現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)工作，幫助相關(guān)企業(yè)落實(shí)完成填報(bào)工作，同時(shí)建立“大市場(chǎng)企業(yè)主體兩個(gè)責(zé)任”工作群，方便商戶在群里咨詢交流相關(guān)填報(bào)工作。第二組分配5名工作人員，在所內(nèi)接待冷鏈?zhǔn)袌?chǎng)159家企業(yè)主體開(kāi)展企業(yè)主體手機(jī)端注冊(cè)、填報(bào)的現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)工作，幫助相關(guān)企業(yè)落實(shí)完成填報(bào)工作，建立微信交流群，方便企業(yè)商戶在群內(nèi)進(jìn)行交流咨詢。

據(jù)了解，自3月以來(lái)，白沙洲市場(chǎng)監(jiān)管所通過(guò)開(kāi)展食品安全專項(xiàng)檢查、專題培訓(xùn)、入戶宣講等形式，向市場(chǎng)管理方、市場(chǎng)主體講解方針政策，營(yíng)造食品安全全民共治共享的良好氛圍。

白沙洲市場(chǎng)監(jiān)管所相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者，每周一、五監(jiān)管所會(huì)通過(guò)交流群提醒企業(yè)在手機(jī)上進(jìn)行“日管控、周排查、月調(diào)度”操作，督促轄區(qū)內(nèi)217家企業(yè)切實(shí)履行食品安全主體責(zé)任，落實(shí)食品安全負(fù)責(zé)人、食品安全總監(jiān)、食品安全員職責(zé)，把食品安全“日管控、周排查、月調(diào)度”制度和風(fēng)險(xiǎn)防范措施落實(shí)到位，嚴(yán)把食品安全各個(gè)關(guān)口，及時(shí)防范和化解風(fēng)險(xiǎn)隱患，確保食品安全“兩個(gè)責(zé)任”真正落地見(jiàn)效。