中國(guó)食品安全報(bào)訊（韋瑜蘭）為壓緊壓實(shí)食品安全屬地管理和企業(yè)主體“兩個(gè)責(zé)任”，充分發(fā)揮領(lǐng)導(dǎo)干部表率示范作用，1月9日，橫州市到兩家食品企業(yè)開展B級(jí)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體包保督導(dǎo)工作。

在現(xiàn)場(chǎng)，督導(dǎo)組嚴(yán)格對(duì)照任務(wù)清單，聽取了企業(yè)負(fù)責(zé)人關(guān)于開展食品安全整體工作的匯報(bào)，查看了企業(yè)貫徹落實(shí)《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》情況，重點(diǎn)檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)是否建立健全“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機(jī)制，是否配備食品安全總監(jiān)、食品安全員等方面情況，并聽取企業(yè)負(fù)責(zé)人就落實(shí)“兩個(gè)責(zé)任”工作存在的問(wèn)題并提出對(duì)策建議。

督導(dǎo)組強(qiáng)調(diào)，食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)包保主體要強(qiáng)化食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者是食品安全第一責(zé)任人意識(shí)，不斷完善食品安全管理體系，堅(jiān)持源頭嚴(yán)防、過(guò)程嚴(yán)管、風(fēng)險(xiǎn)嚴(yán)控，不斷提升企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)防控能力，強(qiáng)化應(yīng)急處置，切實(shí)履行好食品安全主體責(zé)任，推動(dòng)食品安全監(jiān)管機(jī)制和“兩個(gè)責(zé)任”終端見效，讓人民群眾吃得放心安心。

據(jù)悉，為切實(shí)抓好國(guó)務(wù)院食安委《關(guān)于建立健全分層分級(jí)精準(zhǔn)防控末端發(fā)力終端見效工作機(jī)制 推動(dòng)食品安全屬地管理責(zé)任落地落實(shí)的意見》和《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》的貫徹落實(shí)，橫州市高度重視，迅速行動(dòng)，把推動(dòng)地方黨政領(lǐng)導(dǎo)食品安全“包保責(zé)任制”作為“一把手”工程，堅(jiān)持“黨政同責(zé)”、全民參與，聚焦責(zé)任落實(shí)、難點(diǎn)攻堅(jiān)、社會(huì)共治。 同時(shí)橫州市迅速開展全覆蓋排查，全面摸清企業(yè)從業(yè)人員、行業(yè)類型、用餐人數(shù)等情況，完成食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)摸底工作，明確市、鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村三級(jí)領(lǐng)導(dǎo)干部包保責(zé)任范圍，制定層級(jí)對(duì)應(yīng)的責(zé)任清單臺(tái)賬，做好宣傳培訓(xùn)，強(qiáng)化督導(dǎo)落實(shí)。

截至目前，全市10105家食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位全部按照《統(tǒng)計(jì)上大中小微型企業(yè)劃分標(biāo)準(zhǔn)（2017）》要求完成分層分級(jí)劃分，其中A級(jí)6家、B級(jí)123家、C級(jí)1575家、D級(jí)8401家；已有723名各級(jí)干部參與到包保工作中，其中B級(jí)包保干部8位，C級(jí)包保干部159位，D級(jí)包保干部556位。

此次督導(dǎo)工作由橫州市級(jí)包保干部、副市長(zhǎng)王小波帶隊(duì)。