中國食品安全報(bào)訊（文靜）2023年1月13日下午，九江市人民政府黨組成員、副市長到德安縣第一中學(xué)食堂、德安縣第二中學(xué)食堂督導(dǎo)食品安全工作，推進(jìn)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作落地落實(shí)，德安縣委書記陪同。

督導(dǎo)組認(rèn)真聽取了兩個(gè)單位落實(shí)“企業(yè)主體”責(zé)任工作相關(guān)匯報(bào)，重點(diǎn)詢問學(xué)校食堂在實(shí)行食品安全校長（園長）負(fù)責(zé)制、落實(shí)集中用餐陪餐制度以及食品溯源問題。

督導(dǎo)組指出，一是各部門必須各司其職，市場(chǎng)監(jiān)管部門加強(qiáng)食品安全監(jiān)管執(zhí)法，教體部門做好學(xué)校管理，學(xué)校落實(shí)好主體責(zé)任；二是把握好源頭管理、生產(chǎn)加工、食品留樣等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，建立健全完善的食品安全管理體系；三是時(shí)刻繃緊食品安全這根弦，通過完善落實(shí)各項(xiàng)制度，守護(hù)好學(xué)生“舌尖上的安全”，確保食品安全“兩個(gè)責(zé)任”落地落實(shí)到位。