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荔浦市開展包保督導(dǎo),推動(dòng)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”落地見效

2023-01-17 14:05來源:中國(guó)食品安全報(bào) 編輯:呂可意

中國(guó)食品安全報(bào)訊(黃文錦)近日,荔浦市市委常委、常務(wù)副市長(zhǎng),副市長(zhǎng)分別赴多家企業(yè),開展食品安全“兩個(gè)責(zé)任”督導(dǎo)工作,荔浦市市場(chǎng)監(jiān)管局局長(zhǎng)陪同督導(dǎo)。

荔浦市市委常委、常務(wù)副市長(zhǎng)一行深入企業(yè),實(shí)地查看企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)設(shè)施和相關(guān)臺(tái)賬資料,聽取企業(yè)有關(guān)情況匯報(bào),詳細(xì)了解食品安全管理措施落實(shí)情況、責(zé)任制度建設(shè)情況和食品安全員配備以及日管控、周排查、月調(diào)度工作機(jī)制等企業(yè)主體責(zé)任落實(shí)情況。督導(dǎo)組強(qiáng)調(diào),全面落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作是當(dāng)前工作的重中之重,各部門要以“四個(gè)最嚴(yán)”為遵循,堅(jiān)持頂層推動(dòng)、分級(jí)管理,壓緊壓實(shí)企業(yè)主體責(zé)任和食品安全屬地管理責(zé)任,落實(shí)落細(xì)各項(xiàng)工作指標(biāo),扎實(shí)推動(dòng)建立健全分層分級(jí)精準(zhǔn)防控、末端發(fā)力終端見效的長(zhǎng)效工作機(jī)制,企業(yè)一定要認(rèn)真履行主體責(zé)任,強(qiáng)化流程管控,嚴(yán)格把控原料采購(gòu)、加工制作、食品存儲(chǔ)等各個(gè)環(huán)節(jié)充分發(fā)揮食品安全總監(jiān)和食品安全員的作用,牢牢守住食品安全防線,打造百姓“舌尖上的安全”。

荔浦市副市長(zhǎng)分別聽取了各企業(yè)負(fù)責(zé)人關(guān)于春節(jié)前食品安全保障等情況匯報(bào),對(duì)照督導(dǎo)任務(wù)清單,通過現(xiàn)場(chǎng)詢問、翻閱臺(tái)賬、實(shí)地查看等方式,要求企業(yè)加強(qiáng)內(nèi)部管理,定期開展自查自糾,全方位嚴(yán)防食品安全事故發(fā)生。督導(dǎo)組指出,春節(jié)是食品和餐飲行業(yè)消費(fèi)旺季,要提高思想認(rèn)識(shí),時(shí)刻繃緊食品安全這根弦,推動(dòng)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”落地見效。各部門要充分發(fā)揮職能作用,深入排查各類風(fēng)險(xiǎn)隱患,切實(shí)筑牢食品安全防線,確保食品安全萬無一失。