中國食品安全報訊（吳義華 秦懷慶 記者程家武）淮北市市場監(jiān)管局高度重視食品安全工作，采用“評議考核、督導(dǎo)督查、領(lǐng)導(dǎo)帶頭”的辦法，綜合施策加速推進“兩個責(zé)任”落實。

一是著力評議考核樹導(dǎo)向。充分發(fā)揮食品安全考核“指揮棒”的作用。市食安辦印發(fā)《淮北市2022年各縣區(qū)食品安全工作評議考核方案》《淮北市食品安全委員會成員單位2022年食品安全工作評議考核方案》，將落實“建立健全分層分級精準(zhǔn)防控末端發(fā)力終端見效工作機制推動食品安全屬地管理責(zé)任落地落實”“企業(yè)落實食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定”等工作納入考核范圍，并賦予一定分值，對考核發(fā)現(xiàn)的問題形成問題清單和整改清單，樹立考核“把脈”、評議“整改”的鮮明導(dǎo)向。

二是著力專項督查促完善。在春季開學(xué)前夕，市食安辦、市市場監(jiān)管局、市教育局等單位組成督查組，聯(lián)合開展食品安全督查，突出“三查”，查看學(xué)校食品安全“兩個責(zé)任”落實情況，即通過查閱資料的方式，查看食品安全總監(jiān)、食品安全員的配備、培訓(xùn)情況；通過現(xiàn)場檢查的方式，查看“日管控、周排查、月調(diào)度”的實際執(zhí)行情況；通過審閱“兩報告”的方式，查看學(xué)校等食品生產(chǎn)經(jīng)營單位對風(fēng)險隱患規(guī)律的認(rèn)識，現(xiàn)存問題的整改措施、資金投入、人員管理等。在核查時發(fā)現(xiàn)的問題現(xiàn)場予以反饋，督促各縣區(qū)、各食品生產(chǎn)經(jīng)營單位全面落實食品安全“兩個責(zé)任”。

三是著力協(xié)調(diào)領(lǐng)導(dǎo)作表率?；幢笔惺袌霰O(jiān)管局積極匯報，協(xié)調(diào)市領(lǐng)導(dǎo)按時全面開展食品安全包保督導(dǎo)。市委書記深入包保單位開展督導(dǎo)，與企業(yè)負(fù)責(zé)人深入交流，了解企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營、企業(yè)主體責(zé)任、食品安全措施落實等情況。督導(dǎo)要求企業(yè)要強化全員風(fēng)險意識、全過程責(zé)任意識、全鏈條管控意識，嚴(yán)格落實“日管控、周排查、月調(diào)度”制度，切實保障群眾“舌尖上的安全”。 市委副書記、市長深入農(nóng)批市場督導(dǎo)調(diào)研“米袋子”“菜籃子”“果盤子”貨源儲備、食品安全等情況。督導(dǎo)強調(diào)要高度重視食品安全工作，加強食品檢測和市場管理，杜絕不合格商品流入市場，讓市民吃得放心。市委、市政府主要領(lǐng)導(dǎo)率先督導(dǎo)，形成了良好的示范帶動作用，確保了整體工作順利推進。