中國食品安全報訊（潘艷梅 記者程伯全）為貫徹落實食品安全“兩個責任”，實現(xiàn)食品安全齊抓共管，2月14日，四川省大邑縣食品安全委員會辦公室主任、大邑縣市場監(jiān)督管理局黨組書記、局長帶隊深入工業(yè)園區(qū)督導(dǎo)檢查食品安全“兩個責任”落實情況。
檢查組采取“四不兩直”的工作方式，對兩家食品企業(yè)開展現(xiàn)場檢查，重點檢查了包保干部是否進行有效的督導(dǎo)工作，抽查企業(yè)負責人落實企業(yè)主體責任情況，是否建立了“日管控、周排查、月調(diào)度”制度，食品安全總監(jiān)和食品安全員是否對食品安全管理體系有良好認知，企業(yè)生產(chǎn)過程是否可追溯、可管控。檢查組現(xiàn)場查看了原料庫、半成品庫、生產(chǎn)車間、成品庫等環(huán)節(jié)，并提出整改建議，要求企業(yè)整改到位。
下一步，大邑縣市場監(jiān)管局將以“春雷行動2023”為契機，持續(xù)強化食品安全監(jiān)管，進一步督促食品生產(chǎn)經(jīng)營主體落實“兩個責任”要求，堅決守牢食品安全底線，切實保障群眾“舌尖上的安全”。
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