中國(guó)食品安全報(bào)訊（孫玉紅 李潔）食品安全事關(guān)民生，銀川市市場(chǎng)監(jiān)督管理局興慶區(qū)分局嚴(yán)格按照“四個(gè)最嚴(yán)”要求，將“兩個(gè)責(zé)任”落實(shí)落細(xì)作為全面提升興慶區(qū)食品安全監(jiān)管能力和應(yīng)急保障水平的重要抓手，加快構(gòu)建橫向到邊、縱向到底、拉網(wǎng)式全覆蓋、“監(jiān)管+自律+共治”的食品安全工作格局，推動(dòng)食品經(jīng)營(yíng)主體形成誠(chéng)實(shí)守信、規(guī)范經(jīng)營(yíng)的良好風(fēng)尚，為國(guó)家食品安全示范城市創(chuàng)建驗(yàn)收工作奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)，切實(shí)守護(hù)人民群眾“舌尖上的安全”。

黨政同責(zé)，高位推動(dòng)，扛起“兩個(gè)責(zé)任”政治擔(dān)當(dāng)

轄區(qū)政府大力支持，將落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”作為“一把手”工程，先后召開(kāi)6次專題推進(jìn)會(huì),進(jìn)一步壓實(shí)工作責(zé)任，明確工作要求。圍繞“監(jiān)管人員、包保干部、食品企業(yè)”，及時(shí)開(kāi)展“兩個(gè)責(zé)任”暨國(guó)家食品安全示范城市驗(yàn)收“三學(xué)習(xí)三提升”活動(dòng)，統(tǒng)籌指導(dǎo)食品安全委員會(huì)各成員單位科學(xué)確定B、C、D三級(jí)包保干部和包保主體范圍，切實(shí)提高各方履行食品安全責(zé)任的能力和水平，高位推動(dòng)“兩個(gè)責(zé)任”工作落實(shí)落細(xì)。目前，興慶區(qū)17名縣處級(jí)領(lǐng)導(dǎo)干部，108名鄉(xiāng)科級(jí)領(lǐng)導(dǎo)干部，646名村級(jí)干部，已建立117家B級(jí)主體，271家C級(jí)主體和3590家D級(jí)主體的包保聯(lián)系，包保責(zé)任落實(shí)成效明顯。

統(tǒng)籌協(xié)調(diào)，高效執(zhí)行，完善“兩個(gè)責(zé)任”規(guī)范制度

興慶區(qū)食安辦結(jié)合實(shí)際，出臺(tái)了《興慶區(qū)關(guān)于推動(dòng)食品安全屬地管理責(zé)任落地落實(shí)的實(shí)施方案》、《關(guān)于貫徹落實(shí)〈企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定〉實(shí)施方案》，明確包保主體、包保責(zé)任人、包保職責(zé)，建立健全分層分級(jí)、精準(zhǔn)防控、末端發(fā)力、終端見(jiàn)效的食品安全工作機(jī)制。同時(shí)，創(chuàng)新工作方式，將企業(yè)主體責(zé)任各項(xiàng)管理制度匯總編輯生成二維碼，食品經(jīng)營(yíng)主體掃碼即可學(xué)習(xí)。明確食品安全總監(jiān)配備范圍，規(guī)范備案程序，指導(dǎo)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體按要求建立健全“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機(jī)制。目前，興慶區(qū)230家重點(diǎn)企業(yè)食品安全總監(jiān)已全部到崗履職。

優(yōu)化機(jī)制，高效聯(lián)動(dòng)，落實(shí)“兩個(gè)責(zé)任”工作要求

興慶區(qū)統(tǒng)籌包保責(zé)任與監(jiān)管責(zé)任有效銜接，優(yōu)化完善工作機(jī)制，精準(zhǔn)防控食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患。一是管理更加精細(xì)，建立“包保責(zé)任人+網(wǎng)格”聯(lián)動(dòng)機(jī)制、信息共享機(jī)制、聯(lián)合檢查機(jī)制和重點(diǎn)通報(bào)機(jī)制，進(jìn)一步細(xì)化“兩個(gè)責(zé)任”工作任務(wù)，創(chuàng)新開(kāi)展“企業(yè)主體責(zé)任六落實(shí)”和“兩個(gè)責(zé)任監(jiān)管七步驟”工作方法，推動(dòng)構(gòu)建食品安全共建共治共享良好格局。二是督查更加嚴(yán)格，建立4個(gè)督查專班，對(duì)包保主體進(jìn)行高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求、高頻次督查，指導(dǎo)企業(yè)建立健全“三員”管理機(jī)制，完善“三本”臺(tái)賬，引導(dǎo)企業(yè)“曬”出責(zé)任，“亮”出承諾。做到“日督查、日?qǐng)?bào)告、日通報(bào)”，重點(diǎn)對(duì)包保公示牌信息不準(zhǔn)確、任務(wù)清單、督查清單未填寫、宣傳氛圍不濃厚等的情況，下發(fā)任務(wù)交辦單12份，督查通報(bào)3期，進(jìn)一步壓實(shí)各級(jí)包保責(zé)任。三是措施更加標(biāo)準(zhǔn)，統(tǒng)一制作包保公示牌8200個(gè)，發(fā)放食品安全總監(jiān)及安全員工作證6800個(gè)，充分調(diào)動(dòng)鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道落實(shí)屬地管理責(zé)任的積極性，各行業(yè)主管部門、監(jiān)管部門同向發(fā)力，按照食品安全4D管理、“五化”標(biāo)準(zhǔn)，打造食品安全示范點(diǎn)位，引領(lǐng)帶動(dòng)作用得到有效發(fā)揮。

下一步，銀川市市場(chǎng)監(jiān)督管理局興慶區(qū)分局將繼續(xù)按照工作部署，以國(guó)家食品安全示范城市創(chuàng)建驗(yàn)收為契機(jī)，進(jìn)一步推進(jìn)監(jiān)管資源整合和信息共享，形成各負(fù)其責(zé)、密切配合、協(xié)調(diào)有序、齊抓共管的食品安全監(jiān)管格局，全力推動(dòng)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”落實(shí)落細(xì)。