中國食品安全網(wǎng)訊（陳道洲 記者程家武）為進一步壓緊壓實食品安全屬地管理責(zé)任和企業(yè)主體責(zé)任，全力推動食品安全“兩個責(zé)任”落地見效，近期，安徽省涇縣市場監(jiān)督管理局對全縣食品安全及“兩個責(zé)任”工作機制落實情況進行專項檢查指導(dǎo)。

檢查組深入食品生產(chǎn)企業(yè)、大型超市、學(xué)校食堂等食品生產(chǎn)經(jīng)營主體，就企業(yè)落實食品安全主體責(zé)任和工作措施要求等情況進行了實地檢查指導(dǎo)，對檢查中發(fā)現(xiàn)的部分食品生產(chǎn)經(jīng)營主體“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機制建立不完善、“三本賬”記錄不完整等問題提出指導(dǎo)意見并要求相關(guān)單位進行整改，同時要求被檢查單位要進一步強化“企業(yè)負(fù)責(zé)人是食品安全第一責(zé)任人”意識，規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營行為，確保食品安全主體責(zé)任落實落細(xì)。

目前，全縣各級包保干部共718人，包保主體3065家食品經(jīng)營單位，已全面完成第一季度督導(dǎo)工作，完成國家市場監(jiān)督管理總局平臺系統(tǒng)督導(dǎo)率錄入100%，督導(dǎo)問題認(rèn)領(lǐng)率100%。下一步，涇縣市場監(jiān)管局將嚴(yán)格按照食品安全“兩個責(zé)任”包保主體督導(dǎo)工作要求，進一步壓實壓緊食品安全“兩個責(zé)任”，創(chuàng)新工作方法，務(wù)實工作措施，進一步提高食品安全水平，扎實推進食品安全工作各項任務(wù)落實落地，切實保障全縣人民“舌尖上的安全”。