中國(guó)食品安全報(bào)訊（喻志遠(yuǎn) 梁格文 記者陳賽）12月13日下午，長(zhǎng)沙市望城區(qū)橋驛鎮(zhèn)對(duì)全鎮(zhèn)的包保干部、食安專干，餐飲、商超經(jīng)營(yíng)企業(yè)及學(xué)校幼兒園主要負(fù)責(zé)人等近百人，進(jìn)行了食品安全“兩個(gè)責(zé)任”包保機(jī)制的培訓(xùn)。據(jù)了解，這是湖南省就此開(kāi)展培訓(xùn)的首批鄉(xiāng)鎮(zhèn)之一。

望城區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)科室負(fù)責(zé)人就食品安全“兩個(gè)責(zé)任”包保機(jī)制進(jìn)行了詳細(xì)解讀；對(duì)全鎮(zhèn)處于重要地位的餐飲環(huán)節(jié)日常監(jiān)管進(jìn)行了培訓(xùn)。鎮(zhèn)食安辦主任就當(dāng)前食安包保責(zé)任、放心肉平臺(tái)管理、迎省級(jí)食品安全示范區(qū)等工作進(jìn)行部署，鎮(zhèn)黨委相關(guān)負(fù)責(zé)同志就壓實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”機(jī)制進(jìn)行調(diào)度。鎮(zhèn)食安辦要求，包保干部要按規(guī)定上戶巡查,所有商戶自查自糾,食安辦上戶精準(zhǔn)指導(dǎo)；要多措多舉,多元多治,多角度、多層次、全方位落實(shí)“兩個(gè)責(zé)任”機(jī)制，促進(jìn)食品安全示范區(qū)創(chuàng)建工作。

據(jù)介紹，橋驛鎮(zhèn)八村一社區(qū)，近4萬(wàn)人口，全鎮(zhèn)有C級(jí)包保14戶,D級(jí)對(duì)象201戶，目前已經(jīng)全部包保到戶。會(huì)后，在媒體的見(jiàn)證下，該鎮(zhèn)鎮(zhèn)長(zhǎng)還對(duì)包保對(duì)象童心幼兒園進(jìn)行了實(shí)地督導(dǎo)；并表示，全鎮(zhèn)各相關(guān)部門(mén)將進(jìn)一步提高政治站位、深化思想認(rèn)識(shí)、狠抓工作落實(shí)、強(qiáng)化宣傳力度、堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向、全面排查整改、深入開(kāi)展食品安全示范創(chuàng)建工作,全面提升食品安全監(jiān)管水平,保證人民群眾飲食安全,助力經(jīng)濟(jì)社會(huì)高質(zhì)量發(fā)展。