“絨山羊養(yǎng)殖讓我們摘掉了貧困帽子!”遼寧省蓋州市萬福鎮(zhèn)葦塘村李兆忠高興地說,2019年在駐村工作隊悉心幫扶下,一年時間他的羊群從12只擴繁到34只?,F(xiàn)如今,在遼寧東部山區(qū),像李兆忠這樣的遼寧絨山羊養(yǎng)殖戶越來越多,他們的生產(chǎn)發(fā)展方式也在由粗放型向集約型轉變,養(yǎng)殖遼寧絨山羊成為更多農(nóng)民增收的主要途徑,種羊也成為外地新品種培育的首選父本。
4月26日,遼寧絨山羊產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展推進會在營口市召開,旨在貫徹落實遼寧省推進農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展實施方案,打造遼寧現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)發(fā)展先行地,提高優(yōu)勢區(qū)域畜牧業(yè)品牌影響力,進一步提升遼寧絨山羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平。
在推進會現(xiàn)場,從羊群中隨機抽取成年公母羊各一只,使用便攜式羊絨細度快速檢測儀現(xiàn)場進行羊絨細度檢測,檢測結果2周歲公羊羊絨細度14.94微米,3周歲母羊羊絨細度14.97微米。
遼寧絨山羊是遼寧最具特色的畜禽品種之一。2010年,被原農(nóng)業(yè)部認證登記為地理標志農(nóng)產(chǎn)品,在產(chǎn)絨量、絨纖維長度、凈絨率等3個方面居世界領先,被譽為“中華國寶”。在畜牧業(yè)成為廣大農(nóng)民脫貧致富的重要產(chǎn)業(yè)的今天,絨山羊產(chǎn)業(yè)成為當?shù)刈钣邪l(fā)展?jié)摿Φ漠a(chǎn)業(yè)之一。
據(jù)了解,今年年初,遼寧省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳建立“領導小組+工作專班+專家團隊”工作機制,組織開展了全省特色產(chǎn)業(yè)摸底調(diào)研。目前,遼寧全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值1億元以上的農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)共58個,其中種植業(yè)20個、畜牧業(yè)14個、漁業(yè)16個、林業(yè)8個。列入今年畜牧業(yè)主推的特色產(chǎn)業(yè)有3個,其中包括遼寧絨山羊。
營口是遼寧絨山羊主產(chǎn)地之一,營口市按照“擴規(guī)模、聚園區(qū)、抓龍頭、求創(chuàng)新”的總思路,堅持種源保護與養(yǎng)殖擴繁,產(chǎn)業(yè)由傳統(tǒng)的“一產(chǎn)”向“接二連三”快速拓展,實現(xiàn)了遼寧絨山羊年存欄79.57萬只,養(yǎng)殖量穩(wěn)居全省首位,綜合產(chǎn)值超過17.69億元,為保障城鄉(xiāng)居民畜產(chǎn)品消費、促進農(nóng)民持續(xù)增收發(fā)揮了重要作用。
多年來,遼寧省優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結構和區(qū)域布局,不斷提高絨山羊產(chǎn)業(yè)綜合生產(chǎn)能力和市場競爭力,促進品種優(yōu)勢轉向產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢,全省絨山羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展取得了長足的進步。產(chǎn)業(yè)規(guī)模保持穩(wěn)定,群體質(zhì)量穩(wěn)步提高。2023年,全省絨山羊飼養(yǎng)量達410萬只,羊絨產(chǎn)量約1400噸。以蓋州市為代表的高產(chǎn)絨量區(qū)、以本溪縣為代表的優(yōu)質(zhì)羊絨區(qū)、以綏中縣為代表的育肥區(qū)的布局更加清晰。原種核心群羊產(chǎn)絨量、絨纖維長度、體重比10年前分別提高8.9%、8.5%、10.6%。
養(yǎng)殖標準化程度越來越高,飼養(yǎng)水平全面提升。遼寧在絨山羊養(yǎng)殖環(huán)節(jié)推行品種良種化、養(yǎng)殖設施化、生產(chǎn)規(guī)范化、防疫制度化、糞污處理無害化等“五化”技術,制定和執(zhí)行生產(chǎn)技術標準25項,推動了絨山羊養(yǎng)殖轉型升級。
產(chǎn)業(yè)科技水平不斷提高,科研生產(chǎn)高效結合。在育種方面,基因工程技術已探索應用;在擴繁方面,精液處理、胚胎工程、高頻繁殖等技術已逐步應用;在飼養(yǎng)管理方面,TMR、機械剪絨、疫病綜合防治等技術已廣泛應用。綜合技術水平居國際先進,部分居國際領先。主導產(chǎn)品市場定位準確,市場競爭力強。種羊成為全國各絨山羊產(chǎn)區(qū)改良和新品種培育的首選父本,羊絨成為絨紡織工業(yè)的優(yōu)質(zhì)原料,羊肉成為產(chǎn)業(yè)新的經(jīng)濟增長點。
但是遼寧絨山羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展還有很多不足,還有很多工作需要完善。如種羊質(zhì)量提高幅度越來越小,其他地區(qū)品種與遼寧的差距越來越??;絨纖維細度逐漸變粗,絨紡要求越來越高;省內(nèi)羊絨加工企業(yè)能力不足,無法引領羊絨生產(chǎn)提質(zhì)升級和優(yōu)質(zhì)優(yōu)價;羊肉深加工方式簡單、產(chǎn)品單調(diào),限制了市場的深入開發(fā)等。
會上,中國畜牧業(yè)協(xié)會、中國毛紡織行業(yè)協(xié)會、遼寧省畜牧業(yè)協(xié)會的領導與遼寧省絨山羊產(chǎn)業(yè)經(jīng)營單位代表開展遼寧絨山羊高質(zhì)量發(fā)展座談研討,與會者就遼寧絨山羊品種、生產(chǎn)、加工、品牌等方面提出了建議和對策。
在品種發(fā)展上要繼續(xù)保持遼寧絨山羊種質(zhì)資源的領先地位。專家認為,遼寧絨山羊產(chǎn)業(yè)能有今天的繁榮局面,最主要、最根本的基礎是遼寧絨山羊是世界最優(yōu)秀的絨山羊品種之一。今后,該省要以科技促進育種水平的提升,提高種質(zhì)質(zhì)量;以高效的繁育體系、推廣體系,促進群體質(zhì)量的提升;以敏銳的洞察力和準確的判斷力把握市場需求,指引產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向。
在推進標準化生產(chǎn)上,要制定和完善生產(chǎn)技術、產(chǎn)品質(zhì)量、包裝貯存等標準。加強生產(chǎn)過程管理,建設產(chǎn)地清潔、生產(chǎn)綠色、全程貫標、品質(zhì)優(yōu)良的標準化生產(chǎn)基地。嚴格農(nóng)業(yè)投入品使用,加強產(chǎn)品質(zhì)量追溯。強化農(nóng)民技能培訓,推廣綠色、高效生產(chǎn)集成技術。
在強化主體培育方面,積極引進有規(guī)模、有市場、有實力的龍頭企業(yè),培育壯大本土企業(yè);扶持一批龍頭企業(yè)牽頭、家庭農(nóng)場和農(nóng)民合作社跟進、廣大小農(nóng)戶參與的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體;鼓勵各地成立由龍頭企業(yè)、農(nóng)民合作社、高校和科研院所等組成的產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟。
在推進加工業(yè)發(fā)展方面,促進三產(chǎn)融合,形成利益緊密、前后銜接的產(chǎn)業(yè)鏈條。各羊絨加工企業(yè)以遼寧絨山羊為優(yōu)質(zhì)原料,開發(fā)出新的具有市場競爭力的產(chǎn)品,實現(xiàn)各環(huán)節(jié)生產(chǎn)者共同提高收益。
在加強企業(yè)品牌培育上,引導企業(yè)加強品牌運營管理,線上線下一體推進。進一步挖掘品牌內(nèi)涵,講好品牌故事。組織企業(yè)參加各類展會,擴大品牌市場影響力。把握時代潮流,充分利用新媒體叫響品牌。
“打造遼寧現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)發(fā)展先行地,提高優(yōu)勢區(qū)域畜牧業(yè)品牌影響力,遼寧絨山羊產(chǎn)業(yè)當率先垂范?!北鞠逖笱蚪q制品有限公司董事長王印林表示,目前,產(chǎn)業(yè)處于深度調(diào)整優(yōu)化期,這也為全產(chǎn)業(yè)鏈高質(zhì)量發(fā)展提供了新的發(fā)展機遇,遼寧絨山羊產(chǎn)業(yè)必將迎來更廣闊的發(fā)展空間。(于險峰 張仁軍)