中國食品安全網(wǎng)訊（劉苗苗 記者程家武）“五一”假期將至，為保障節(jié)日期間食品消費(fèi)和游客飲食安全，全面落實(shí)“食安守護(hù)”專項(xiàng)行動，安徽省六安市金寨縣市場監(jiān)管局多措并舉開展節(jié)前食品安全大檢查。

重點(diǎn)突出，強(qiáng)化區(qū)域監(jiān)管。針對今年“五一”期間旅游經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇強(qiáng)勁、夜間經(jīng)濟(jì)火爆的特點(diǎn)，以旅游景區(qū)、餐飲聚集區(qū)、農(nóng)家樂、高速服務(wù)區(qū)等為重點(diǎn)區(qū)域，加強(qiáng)對宴席、旅游團(tuán)餐、節(jié)日聚餐等人數(shù)眾多的聚餐的監(jiān)督檢查，做到提前介入，重點(diǎn)防控，堅(jiān)決杜絕群體性食品安全事故的發(fā)生。

快檢及時，確保食品安全。充分發(fā)揮全縣23個快檢室作用，深入商超、農(nóng)貿(mào)市場、水果店、學(xué)校食堂和養(yǎng)老機(jī)構(gòu)食堂等重點(diǎn)場所進(jìn)行現(xiàn)場抽檢，全方位守護(hù)轄區(qū)群眾節(jié)假日期間食品消費(fèi)和游客飲食安全。

統(tǒng)一行動，制止餐飲浪費(fèi)。執(zhí)法人員在檢查中將反餐飲浪費(fèi)納入檢查重點(diǎn)，要求餐飲單位主動對消費(fèi)者進(jìn)行防止餐飲浪費(fèi)提示提醒，在醒目位置張貼或者擺放防止餐飲浪費(fèi)標(biāo)識，或者由服務(wù)人員提示說明，引導(dǎo)消費(fèi)者按需適量點(diǎn)餐，堅(jiān)決反對餐飲浪費(fèi)。

下一步，金寨縣市場監(jiān)管局將加強(qiáng)“五一”節(jié)期間監(jiān)督檢查力度，切實(shí)營造安全放心的消費(fèi)環(huán)境，確保轄區(qū)群眾和游客的食品安全。