中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（徐德強(qiáng) 記者程家武） 為認(rèn)真貫徹落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”要求，壓實(shí)企業(yè)主體責(zé)任和部門(mén)監(jiān)管責(zé)任，舉一反三，全面排查整治各類(lèi)食品安全問(wèn)題，依法嚴(yán)厲打擊食品安全違法犯罪行為，推進(jìn)創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市攻堅(jiān)行動(dòng)，全力守護(hù)好人民群眾“舌尖上的安全”，黃山市歙縣市場(chǎng)監(jiān)管局自4月至10月在全縣范圍內(nèi)開(kāi)展2024年“食安守護(hù)”攻堅(jiān)行動(dòng)。

攻堅(jiān)行動(dòng)聚焦食品生產(chǎn)、食品流通、餐飲服務(wù)、特殊食品監(jiān)管和主體責(zé)任、監(jiān)管責(zé)任落實(shí)等六個(gè)方面重點(diǎn)問(wèn)題，按照“屬地負(fù)責(zé)，統(tǒng)籌推進(jìn)；問(wèn)題導(dǎo)向，閉環(huán)管理；標(biāo)本兼治，綜合治理；強(qiáng)化監(jiān)督，跟蹤問(wèn)效”四項(xiàng)工作原則，狠抓屬地管理責(zé)任落實(shí)、主體責(zé)任落實(shí)、監(jiān)管責(zé)任落實(shí)、風(fēng)險(xiǎn)隱患排查、專(zhuān)項(xiàng)治理行動(dòng)、食品抽檢監(jiān)測(cè)、稽查執(zhí)法辦案、監(jiān)管能力提升、食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展、食品安全社會(huì)共治等10項(xiàng)具體任務(wù)。結(jié)合創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市掃街巡查，實(shí)施全覆蓋、地毯式大排查，對(duì)風(fēng)險(xiǎn)隱患逐個(gè)解決。

攻堅(jiān)行動(dòng)堅(jiān)持以“四個(gè)最嚴(yán)”為統(tǒng)領(lǐng)，以落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”為主線，以創(chuàng)成國(guó)家食品安全示范城市為目標(biāo)，以更高站位“講政治”，以更高標(biāo)準(zhǔn)“強(qiáng)監(jiān)管”，以更強(qiáng)擔(dān)當(dāng)“促發(fā)展”，以更大責(zé)任“保安全”，持續(xù)壓緊壓實(shí)各方責(zé)任，對(duì)食品安全領(lǐng)域違法行為保持“零容忍”，將壓實(shí)主體責(zé)任、排查整治風(fēng)險(xiǎn)隱患、嚴(yán)格執(zhí)法辦案、建立長(zhǎng)效機(jī)制貫穿始終，通過(guò)整治促規(guī)范，規(guī)范促提升，提升保安全，堅(jiān)決守住食品安全底線，為黃山市創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市貢獻(xiàn)市場(chǎng)監(jiān)管力量。