中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（潁上縣食品安全委員會(huì)辦公室 解輝 路世忠）為保障春季學(xué)校開(kāi)學(xué)廣大師生“舌尖上的安全”，日前，阜陽(yáng)市潁上縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局召開(kāi)校園食品安全工作座談會(huì)，對(duì)春節(jié)以后開(kāi)學(xué)季校園食品安全工作提前謀劃。座談會(huì)由縣食安辦主任、縣市場(chǎng)監(jiān)管局局長(zhǎng)高欣主持，縣食安辦、縣市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人，部分轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管所所長(zhǎng)參加座談。

座談會(huì)上局黨組成員王濤通報(bào)了省市場(chǎng)監(jiān)管局來(lái)潁上調(diào)研校園食品安全情況，回顧了2021年校園食品安全監(jiān)管情況，提出了春季開(kāi)學(xué)食品安全監(jiān)管思路。

高欣在主持座談會(huì)時(shí)指出，要結(jié)合省局對(duì)轄區(qū)部分學(xué)校食堂的檢查情況，舉一反三，進(jìn)行整改。充分利用學(xué)校放寒假時(shí)間，對(duì)食堂進(jìn)行軟件資料完善和硬件改造。督促學(xué)校食堂利用寒假空閑期間，查隱患、補(bǔ)短板、賭漏洞、攻難關(guān)，確保春節(jié)校園開(kāi)學(xué)飲食安全。

高欣要求，要不斷提高政治站位，壓實(shí)校園食品安全“四方責(zé)任”，切實(shí)把校園食品安全工作做實(shí)、做好。要強(qiáng)化食品安全制度管理。督促學(xué)校及時(shí)更新和完善食品安全管理制度和領(lǐng)導(dǎo)小組等相關(guān)制度，認(rèn)真落實(shí)校長(zhǎng)食品安全第一責(zé)任人責(zé)任。

高欣強(qiáng)調(diào)，要針對(duì)部分學(xué)校設(shè)施不齊全、布局不合理、衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)、操作不規(guī)范等風(fēng)險(xiǎn)隱患，督促學(xué)校利用假期，進(jìn)行整改、完善和提升，不留死角死面。確保食品安全助力校園美好生活，保障廣大師生在食品安全領(lǐng)域里的安全感、幸福感、滿意度不斷提升。