中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（蕪湖市市場(chǎng)監(jiān)督管理局 楊威）在食品安全“守查保”專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)中，逐漸暴露出蕪湖市食品生產(chǎn)監(jiān)管領(lǐng)域個(gè)別單位監(jiān)督檢查流程不規(guī)范、監(jiān)督檢查事權(quán)劃分不科學(xué)、檢查人員監(jiān)管技能不高等問(wèn)題，為進(jìn)一步加強(qiáng)和規(guī)范食品生產(chǎn)監(jiān)督檢查工作，蕪湖市市場(chǎng)監(jiān)管局主動(dòng)創(chuàng)新、積極作為，在省內(nèi)率先出臺(tái)了《蕪湖市食品生產(chǎn)監(jiān)督檢查管理規(guī)定（試行）》。

該規(guī)定共計(jì)5章、34條，主要包括監(jiān)督檢查事權(quán)劃分、監(jiān)督檢查程序、監(jiān)督管理等內(nèi)容。在《安徽省食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)監(jiān)督檢查實(shí)施辦法》基礎(chǔ)上，進(jìn)一步明確規(guī)定了誰(shuí)去查、查什么、怎么查、查后怎么辦等內(nèi)容。該規(guī)定結(jié)合蕪湖市食品生產(chǎn)實(shí)際，注重統(tǒng)籌兼顧，突出有效性、規(guī)范性和可操作性。一是明確了事權(quán)劃分。進(jìn)一步厘清了市市場(chǎng)監(jiān)管局、縣區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局監(jiān)督檢查職責(zé)分工，縣區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局可以科學(xué)劃分業(yè)務(wù)科室、執(zhí)法大隊(duì)、市場(chǎng)監(jiān)管所事權(quán)；二是豐富了檢查手段。細(xì)化了日常監(jiān)督檢查、跟蹤檢查、飛行檢查、體系檢查、異地監(jiān)督檢查、隨機(jī)監(jiān)督檢查要求，鼓勵(lì)運(yùn)用視頻監(jiān)控、在線監(jiān)測(cè)等方式豐富檢查手段，鼓勵(lì)開(kāi)展第三方輔助檢查；三是細(xì)化了監(jiān)督檢查程序。詳細(xì)闡述了檢查計(jì)劃、檢查頻次、檢查項(xiàng)目、飛行檢查和體系檢查的啟動(dòng)、抽樣檢驗(yàn)、檢查結(jié)果與處置、檢查結(jié)果告知、系統(tǒng)使用等要求，具有可操作性；四是強(qiáng)化了檢查員管理。市市場(chǎng)監(jiān)管局、縣區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局應(yīng)當(dāng)分別建立本級(jí)食品生產(chǎn)檢查員庫(kù)，明確了檢查員資質(zhì)要求、考核評(píng)價(jià)要求、檢查紀(jì)律要求等。

下一步，全市監(jiān)管部門(mén)將以實(shí)施本規(guī)定為契機(jī)，不斷強(qiáng)化食品安全風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)，持續(xù)加大監(jiān)督檢查工作力度，壓實(shí)食品安全責(zé)任，筑牢安全防線，嚴(yán)格落實(shí)食品安全“四個(gè)最嚴(yán)”要求，堅(jiān)決守護(hù)人民群眾“舌尖上的安全”。