中國食品安全網(wǎng)訊(朱榮廷 記者程家武)春節(jié)將至,為加強食用植物油質量安全監(jiān)管,讓人民群眾吃上放心、安全、高質量的食用植物油,淮北市烈山區(qū)市場監(jiān)管局配合市市場監(jiān)管局食品生產(chǎn)科、檢驗中心對轄區(qū)內(nèi)食用植物油企業(yè)開展監(jiān)督檢查抽檢工作。
現(xiàn)場檢查照片來源:淮北市烈山區(qū)市場監(jiān)督管理局
此次檢查通過“監(jiān)”、“檢”結合的方式,從生產(chǎn)環(huán)境、原輔料查驗、生產(chǎn)過程控制、產(chǎn)品出廠檢驗等方面進行全過程檢查,重點檢查主體資質是否有效,生活區(qū)、生產(chǎn)區(qū)及庫房是否按照要求分離或分隔,“三防”、存放廢棄物等設施是否能正常運行,原輔料采購及進貨查驗、貯存、生產(chǎn)過程控制、包裝及標簽標識等內(nèi)容是否真實、完整、有效、合法,產(chǎn)品是否送檢、是否存在使用乙基麥芽酚的行為、是否存在超范圍使用食品添加劑等內(nèi)容,抽樣人員隨機抽檢1批次植物油。針對檢查發(fā)現(xiàn)的問題,執(zhí)法人員認真分析問題原因,督促企業(yè)嚴格落實主體責任,及時采取整改措施,防止類似問題再次發(fā)生。
下一步,持續(xù)加大宣傳和監(jiān)管力度,嚴厲打擊食用植物油添加乙基麥芽酚的行為,嚴防嚴控食用植物油生產(chǎn)安全風險,守住食品生產(chǎn)安全底線,維護好人民群眾的身體健康和生命安全。